Рассыпчатое кокосовое печенье
Попробуйте наше рассыпчатое кокосовое печенье! Легкий рецепт с сливочным маргарином, кокосовой стружкой и сладким вареньем. Угощайтесь!
Продукты
- сливочный маргарин-200 г
- кокосовая стружка-100 г
- мука-2-2,5 ст.
- сахар-100 г
- ванильный сахар-10 г
- разрыхлитель(сода+уксус)-10 г
- яйца-2шт
- щепотка соли
- ледяная вода-2-3 ст.л.
- любое густое варенье-100-150 г
Пошаговый способ приготовления
Маргарин порубить с мукой, добавить сахар,ванильный сахар, кокосовую стружку, щепотку соли, разрыхлитель и яйцо. Начать вымешивать тесто, добавляя по одной ложке ледяную воду. Вымесить мягкое тесто.
Тесто завернуть в пищевую плёнку и оставить в холодильнике на 1 час.
Расскатать тесто толщиной 0,5см, выдавить кружки. Половину кружков выложить на противень и смазать слегка взбитым яйцом.
В других кружках выдавить центр, положить эти кружки на основу печений.
Смазать яйцом, присыпать сахаром и в центр печений положить варенье, ну или свежую ягоду.
Выпекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета, около 15-20 минут.
Приятного аппетита.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
39 человек оценили
22 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
23 июня 2009, 19:22
23 июня 2009, 19:32
23 июня 2009, 19:36
23 июня 2009, 19:41
23 июня 2009, 20:14
23 июня 2009, 20:31
23 июня 2009, 20:37
23 июня 2009, 20:38
23 июня 2009, 20:42
23 июня 2009, 20:53
23 июня 2009, 21:36
23 июня 2009, 22:36
23 июня 2009, 23:22
23 июня 2009, 23:53
24 июня 2009, 02:12
24 июня 2009, 03:00
24 июня 2009, 03:15
24 июня 2009, 11:02
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти