Рассыпчатое кокосовое печенье

Фото к рецепту: Рассыпчатое кокосовое печенье

Ингредиенты

  • сливочный маргарин-200г
  • кокосовая стружка-100г
  • мука-2-2,5 стакана
  • сахар-100г
  • ванильный сахар-10г
  • разрыхлитель(сода+уксус)-10г
  • яйца-2шт
  • щепотка соли
  • ледяная вода-2-3 ст.л.
  • любое густое варенье-100-150г

Пошаговый рецепт приготовления

Маргарин порубить с мукой, добавить сахар,ванильный сахар, кокосовую стружку, щепотку соли, разрыхлитель и яйцо. Начать вымешивать тесто, добавляя по одной ложке ледяную воду. Вымесить мягкое тесто.

Тесто завернуть в пищевую плёнку и оставить в холодильнике на 1 час.

Расскатать тесто толщиной 0,5см, выдавить кружки. Половину кружков выложить на противень и смазать слегка взбитым яйцом.

В других кружках выдавить центр, положить эти кружки на основу печений.

Смазать яйцом, присыпать сахаром и в центр печений положить варенье, ну или свежую ягоду.

Выпекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета, около 15-20 минут.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Печенье оооочень нежное, хрустящее, рассыпчатое,в меру сладкое, с кокосывым вкусом и ароматом.

5.04.5966146739123691.039
utro8

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
иррез

Вкусненькие!55555

selenav
23.06.2009 19:32

молодец!!!!! 555

Nathalya
23.06.2009 19:36

симпатишно!

lilija49
23.06.2009 19:41

Ах, 555! :)

kisochka
23.06.2009 20:14

Вкусно! 5555!

luba5
23.06.2009 20:31

Вкусняшки!5555

fcb111
23.06.2009 20:37

хорошие печененки! :)

drivein2009

ВКУСНЯШКИ,КРАСОТУЛЬКИ...5555555555555+++++++++++++

рыжая я

Симпатичные печенюшки! 55555

natapit
23.06.2009 20:53

очень хороши печенюшки!555!

utro8
23.06.2009 21:36

Всем спасибочки за внимание к моим скромненьким печенюшкам!

таня терехова

ничего себе-скромные печенюшки!!!5555

wolga6
23.06.2009 23:22

отличное печенье!

chef Ruletka

Какая вкуснятинка! 55555+

машенька-84-

Очень интересно попробовать.5.

шуш
24.06.2009 03:00

Интересно,вкусно и красиво!!! Вспомнила,что забыла кокосовую стружку купить !!! 5+5+5+5+5+!

aspire4520

555+++

ирусик-88

Очень аппетитно выглядит!попробую!спасибо!555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...