Вход | Регистрация
Творожный сюрприз
Сделайте творожный сюрприз с маргарином, творогом и черникой! В нашем рецепте - простые ингредиенты: мука, сахар, разрыхлитель и свежая мята.
Ингредиенты
- для теста:
- 250 г маргарина
- 1 ст.л. растительного масла
- 150 г творога
- 2 желтка
- 1 пачка разрыхлителя для теста
- 0,5 ст. сахара
- щепотка соли
- муки в рецепте было указано 325 г но у меня получилось больше(мне кажеться, что это зависит еще и от творога)
- для начинки:
- 250 г творога
- 50 г сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 100 г сахарной пудры
- 2 белка
- черника,мята
Пошаговый рецепт приготовления
Творог розтереть с сахаром, желтками и солью.Добавить растительное масло и хорошо перемешать до получения однородной массы.
Муку смешать с порошком для выпечки и размягченным маргарином,перетереть пока не получиться порошкообразное тесто.Добавить творожную массу и замесить тесто.
Приготовление начинки:смешать творог с сахаром,взбитыми с пудрой белками и ванилью.
По рецепту:на посыпанном мукой столе,раскатать тесто(не тонко).Затем сложить его вдвое и снова раскатать.Повторить три раза.Снова немного посыпать мукой.И разрезать тесто на ровные квадраты.Выложить начинку на центры квадратов.Поднять уголки теста верх.Закрепить,чтоб они не опускались.
Но я делала так: разлажила тесто по формочкам,в середину начинку,а поверх начинки вымытые и высушеные ягоды черники.
Запекать в духовке около 20 минут.Украсить мятой.
Приятного всем аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Получилось вкусненько,что-то на подобе ватрушек.Моему малышу очень понравилось их делать и кушать.Пробуйте и вы!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
5++++Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепт пирога из лаваша. рецепт пирога с мясом на завтрак
Сыровяленая свиная корейка
Соус-дип мухаммара
