Освежающй летний супчик с дыней
Освежающий летний супчик с дыней, огурцом и чесноком. Идеальная альтернатива овощному бульону с кефиром и сливочным сыром для желаемой густоты!
Пошаговый способ приготовления
Дыню разрезать, очистить от семян, четвертовать, ¼ отложить в сторону, оставшуюся дыню очистить от шкурок, порезать на кубики.
Огурец помыть разрезать вдоль, удалить при помощи ложки семена и тоже порезать на кубики.
Сложить порезанные дыню и огурец в блендер, добавить туда чеснок, влить кефир, оливковое масло, лимонный сок, положить сливочный сыр, тщательно спюрировать.
Супчик посолить по вкусу и приправить свежемолотым перцем.
Оставшуюся четвертинку дыни нарезать кусочками, добавить в супчик. Разлить супчик по тарелкам и сервировать мелко порезанным укропом. Приятного освежающего аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
46 человек оценили
51 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Средиземноморская
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12548
Понравилось: 46
Автор: passion1963
Создан: 17 июня 2009, 21:17
Комментарии
17 июня 2009, 21:19
17 июня 2009, 21:24
17 июня 2009, 21:29
17 июня 2009, 21:30
17 июня 2009, 21:33
17 июня 2009, 21:37
17 июня 2009, 21:43
17 июня 2009, 21:54
17 июня 2009, 22:03
17 июня 2009, 22:08
17 июня 2009, 22:12
17 июня 2009, 22:29
17 июня 2009, 22:41
17 июня 2009, 22:55
17 июня 2009, 23:04
17 июня 2009, 23:26
17 июня 2009, 23:52
18 июня 2009, 00:02
18 июня 2009, 01:29
18 июня 2009, 02:49
18 июня 2009, 04:27
18 июня 2009, 05:12
18 июня 2009, 10:25
18 июня 2009, 20:41
19 июня 2009, 16:10
20 июня 2009, 04:40
29 июня 2009, 04:10
30 июня 2009, 17:28
31 января 2010, 03:50
06 апреля 2010, 23:39
28 апреля 2010, 03:53
22 мая 2010, 15:07
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти