Оладьи с кукурузы и овощей на завтрак
Приготовьте ароматные оладьи с кукурузы и овощей на завтрак! Рецепт с консервированной кукурузой, луком, ветчиной и специями для уютного утра.
Пошаговый способ приготовления
Такой завтрак делаем очень часто, овощи могут быть разные на Ваше усмотрение, но неизменным должна быть кукуруза, хороши такие оладьи с зелёным салатом и соусом типа цацики.
С кукурузы слить воду, затем измельчить в блендере, но не до состояния каши, должны чувствоваться кусочки кукурузы.
Зелёный и репчатый лук мелко порезать.
Перец чили почистить, удалить зёрна и мелко порубить.
Ветчину нарезать на маленькие квадратики.
Взбить яйцо, добавить к нашим овощам, туда же добавить пару ст.л муки и соду.
Теперь добавляем соль, кориандр и карри.
Всё очень хорошо вымешиваем.
Тесто должно получится средней густоты.
Теперь разогреваем сковороду, наливаем масло и жарим наши овощные оладьи, как обычные оладьи, с обеих сторон до золотистого цвета.
Я считаю что это лёгкий и прекрасный завтрак.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
112 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
14 июня 2009, 16:39
14 июня 2009, 16:46
14 июня 2009, 17:14
14 июня 2009, 17:19
14 июня 2009, 17:29
14 июня 2009, 17:47
14 июня 2009, 18:09
14 июня 2009, 18:36
14 июня 2009, 18:47
14 июня 2009, 19:12
14 июня 2009, 19:40
15 июня 2009, 02:27
19 октября 2009, 03:39
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти