Вкусный соус из свеклы

Создайте вкусный соус из свеклы на основе отварной свеклы, сухого белого вина, бульона и сметаны. Добавьте соль и перец для идеального вкуса!

Вкусный соус из свеклы.

Продукты

Пошаговый способ приготовления

1.В небольшую кастрюльку вливаем сухое белое вино, через несколько минут добавляем нарезанную маленькими кубиками свеклу и еще через пару минут - бульон. Немного провариваем, солим, перчим.

2. Снимаем с огня, немного остужаем и затем аккуратно пробиваем блендером.

3. Добавляем 1 ст.л. с верхом сметаны и еще раз взбиваем. Соус готов, но по желанию каждый может его приправить как захочет (сделать острее, или слаще, или кислее).

Сохраняй и поделись с друзьями

56 человек оценили

В избранное

80 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 20492

Понравилось: 56

Создан: 14 июня 2009, 01:50

Комментарии

mari2020

14 июня 2009, 01:55

очень понравился соус. 5!!!!!

cus-pus

14 июня 2009, 02:04

ОТЛИЧНО ! Обязательно попробую !

petrovadoch

14 июня 2009, 02:51

Интересно!555

ната777

14 июня 2009, 03:27

Отличный соус. Спасибо за рецепт.5.

elitna

14 июня 2009, 03:50

вкусный и красивый ещё 5

рафаэлла

14 июня 2009, 03:54

Класс, забрала!

margaleta

14 июня 2009, 04:29

Очень интересный рецепт! 5!!!

sama_ja

14 июня 2009, 05:04

интересная тема! 555555

шуш

14 июня 2009, 06:29

Интересный соус! Обязательно попробую! 55555!

a_l

14 июня 2009, 07:47

СПАСИБО!!!

ирусик-88

14 июня 2009, 08:04

я иногда делаю соус из свеклы очень похожий и знаю 100% что вкусно!555

Inna_2107

14 июня 2009, 11:35

Забрала!

ju1ietta

14 июня 2009, 12:43

Соус отличный: 5! А с какими блюдами его подают?

barabolka

14 июня 2009, 14:00

интересный рецепт! абажаю свеклу спасибо, возьму 555

mimi

14 июня 2009, 18:38

действительно - необычно, выглядит очень нежно

pinkflamingo1962

15 июня 2009, 01:05

Соус из свеклы пробовать не приходилось.А к каким блюдам лучше всего подходит? Интересный рецепт,возьму на заметку.Спасибо!555

a_l

15 июня 2009, 04:30

Нам понравился и с рыбой и с мясом. СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВСЕМ!!!

кыш

15 июня 2009, 17:50

Замечательно!

cpz_new

15 июня 2009, 18:06

Думаю, вместо бульона можно взять отвар свеклы?! Рецепт интересный, обязательно попробую!!! Спасибо!!!

натаха

15 июня 2009, 18:12

Интересный, очень красивый соус!

a_l

16 июня 2009, 07:43

cpz_new/ Женечка, думаю лучше бульон. Я на пару делала рулеты из индюшки - вот его и использовала. А свеклу думаю можно и печеную, у меня была отварная (без воды, в кастрюле Цептер) и еще я немного добавляла сырую оооочень мелкой соломкой. Так что просто красная водичка от свеклы думаю не улучшит вкус... Спасибо за доверие к рецепту! У меня он ушел в один присест и завтра повторю.

for_ever

17 июня 2009, 02:19

И мне понравился такой необычный соус! Спасибо Вам! 55555555555555

ketico

17 июня 2009, 17:41

spasiba 5+++++

люба-пытка

19 июня 2009, 00:31

Красив !!! 555+++

a_l

19 июня 2009, 05:28

люба-пытка/ и вкусен!!! Спасибо!!!

satbil

19 июня 2009, 23:36

надо себе такое сварганить,5

oulga

05 декабря 2009, 12:28

Отличный соус! 55555!

a_l

05 декабря 2009, 14:14

Спасибо за внимание к моему рецепту!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 629