Бабушкины оладушки

Фото к рецепту: Бабушкины оладушки

Ингредиенты

  • 250мл. кефира,
  • 1ст.л. сахара,
  • 1 яйцо,
  • 1ст.л. растительного масла,
  • соль,
  • мука,
  • 1/2ч.л. соды

Пошаговый рецепт приготовления

Если ваши домашние еще спят в субботнее утро, а вам хочется что-нибудь им испечь, загляните в холодильник, наверняка найдете там кефир, ряженку или йогурт не первой свежести(можно и первой), попробуйте немудренный рецепт от моей бабушки.

250 мл.кефира(йогурта или ряженки), добавить яйцо, растит. масло, сахар, соль(на кончике ножа), добавить муку до густоты сметаны. Тесто должно быть по густоте такое, чтобы его выкладывать ложкой на сковородку и оно не стекало.

Важный момент-добавить соды(погасить её уксусом) уже в готовое тесто, тщательно перемешать.Выкладывать ложкой на раскаленную сковородку смазанную растительным маслом.

Дополнительная информация

У меня вся семья уплетает их за одно утром, причем, кто с какой "приправой"-кто со сметаной, кто со сгущенным молоком, кто с медом. Попробуйте, приятного аппетита.

5.04.5075173815233831.016
мамарома

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 10

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
16  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
likunya
12.06.2009 14:40

И мои домашние,тоже любят такие....а для дочки я еще горсточку изюма в тесто кидаю. Вам 5.

неля0503

С дебютом! )))

anilah
12.06.2009 14:44

klassika...

алёнушка777

С дебютом! 5

bessonnica

Какая прелесть! Сразу ностальгически захотелось к бабушке, на дачу, есть с утра с молоком и медом. (Подумав): со сметаной тоже можно. Можно и без всего. Все равно будет вкусно. Классика не стареет. Единственный за неделю рецепт, который я завтра же осуществлю (ой, блин, надо послать мужа за содой!)

salamandraaaa

5 +++++++++++++++++ !

ирусик-88

вкусные!!!!55555!с дебютом

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...