Конфеты из сухофруктов от оля-в

Фундук обжарить и очистить от кожицы, финики очистить от косточек, мед растопить,лимон порезать.Все(кроме орехов) пропустить через мясорубку,лимон пропустить вместе с кожурой,добавить мед, корицу или ваниль, перемешать.получится вязкая масса.

Руки чуть смачивать водой,скатать шарики размером с грецкий орех,вкладывая в серединку цельный фундук.

Затем готовые шарики обвалять хорошо в кокосовой стружке.

Сложить на поднос и дать подсохнуть сутки при комнатной температуре.