Конфеты из сухофруктов

Ингредиенты

  • мед или сахар
  • для обсыпки:
  • кунжут
  • какао-порошок
  • пропорции лучше выбирать самим. поскольку это рецепт из разряда "из того, что было", точный вес не указываю

Пошаговый рецепт приготовления

Изюм, чернослив и курагу ошпарить кипятком и хорошо промыть. Удалить косточки из фиников.

Я делала два вида конфет, т.к. не все мои едоки любят чернослив. Поэтому:

Конфеты в кунжуте

В блендере перебить изюм, курагу, финики и орехи, но не до пастообразной консистенции. Мед или сахар добавить по желанию. Я в эту массу не добавляла, т.к. финики достаточно сладкие. Влажными руками отщипывать кусочек и скачать шарик с грецкий орех и выложить на влажную доску. Потом каждый шарик обвалять в кунжуте.

Конфеты с какао

В блендере перебить чернослив, изюм и орехи. Добавить мед или сахар по вкусу. Так же мокрыми руками скачать шарики, выложить на мокрую доску. Когда будут все готовы, обвалять в какао-порошке и выложить на пергамент.

Если готовить заблаговременно, то после приготовления, поставить конфеты в холодильник. Я сначала в морозилке подержала минут 15, т. к. попробовать хотелось побыстрее. А потом уже хранила в холодильнике.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mama tasi
21.03.2012 18:53
Ответить
На сайте есть несколько аналогичных рецептов, причём с точно таким же названием, так что даже на проблемы с поисковиком не сослаться... :) Пожалуйста, пользуйтесь поиском и размещайте рецепты вариантом!
Что касается самих конфеток, то они бесспорно вкусные и гораздо полезнее покупных! @}--}--
Даруська
21.03.2012 18:54
Ответить
хорошо, спасибо за подсказку
Olga
21.03.2012 19:18
Ответить
@}--}--@}--}--@}--}--
lil-8888
21.03.2012 22:31
Ответить
Вкусные конфеты!@}--}--
liudmila
22.03.2012 10:29
Ответить
Мне нравится. Это очень даже вкусно. Можно распустить шоколад и облить им конфетки. Молодец!
Даруська
22.03.2012 10:41
Ответить
Конечно, спасибо. liudmila, вариантов, действительно, масса, но под рукой не всегда есть шоколад.
Даруська
22.03.2012 17:20
Ответить
Спасибо!:)
chef
23.03.2012 00:56
Ответить
Полезные десертики @}--}--
Даруська
23.03.2012 10:40
Ответить
Ruletka, да, можно даже сказать - и полезно, и диетически:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5480638923341991.024
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели