Суп холодный из цветной капусты !!!

Фото к рецепту: Суп  холодный из цветной капусты !!!
ДомашняяНе определен
42242134

Ингредиенты

  • цветная капуста пол вилка.
  • сыр голубой (рокфор) 50-70 гр.
  • cок одного лимона.
  • яблочный уксус 1 ст.л.
  • орехи грецкие 100-150 гр.
  • сельдерей 3-4 веточки.
  • чеснок 1-2 зубчика.
  • оливкавая паста 1 ст.л. (зелёные оливки +оливковое масло).
  • феннель 1 ч.л.
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Помыть,разобрать на соцветия и отварить цветную капусту в подсоленой воде,остудить.

Сложить все ингредиенты в блендер + 250-300гр.жидкости от варёной капусты,если густо то добавить ещё жидкости.Поставить в холодильник на 1 час.Достать посолить(если необходимо) и кушать!Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Суп  холодный из цветной капусты !!!: фото шаг 1
Суп  холодный из цветной капусты !!!: фото шаг 2
Суп  холодный из цветной капусты !!!: фото шаг 3

Дополнительная информация

Вкусный супчик,сытный,для жаркой погоды или дачников самое то.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
шуш
11.06.2009 10:37

Ух какой супчик интересный!Надо попробовать! 5+5+5+5+5+5+5+!

newbaggi
11.06.2009 11:03

в самый раз для нашей погоды :) 5+

glaros
11.06.2009 11:42

Вкусно!Красиво подан.555

тётя маша

Хороший суп.5

fialochka

Супчик вкусный!5!

варуник

Интересно! Надо подумать над этим!

prostoeva

ИРУСИК! С УДОВОЛЬСТВИЕМ БЫ СЪЕЛА ТВОЙ СУПЧИК:) УМНИЧКА!!!!!!! +10:)

рафаэлла

Ира, класс!

ната777

Очень интересный супчик. Надо приготовить.5. Взяла в копилку.

natali_bulka

Такой суп отлично пойдет в жаркий летний день. 5

strelec148

Ириш, а вот теперь объясни, как-будто мне 5 лет...что это на вкус?

sama_ja
11.06.2009 16:52

интересно! 55555

fanny
11.06.2009 17:44

По нашей нынешней погоде - в самый раз!5!

оля-в

класс!5+

ирусик-88

Чесно признаюсь пробовала первый раз!Из журнала южно Американская кухня,люблю пробовать всё новое!Суп было рекомендовано подморозить я не рискнула.Трудно описать вкус .Капуста сама по себе очень специфический продукт с сильно выраженным запахом(каторый видимо и пытались убить) Напишу свои ощущения съела ложку,затем вторую...незаметно тарелка опустела :)Попробуйте приготовить малюсинькую тарелочку, суши тоже ведь не сразу полюбились,а курица с ананасами досих пор шакирует некоторых.

siyanie
11.06.2009 18:15

Хороший супчик! Только жаркой погоды в Питере, увы, нет. :( Но на заметку возьму. 5!!!

strelec148

я поняла...супец для гурманов...забиру, если решусь...дам знать...чмок! 5

natapit
11.06.2009 18:59

у нас за +40.жара и духота.как раз и готовить не долго и холодненький 555!!!

vicus
11.06.2009 19:38

И я люблю рисковать новыми вкусами, забираю супчик!

lapiata
11.06.2009 19:46

Вот это супчик :) 5555555

ирусик-88

благодарю всех за коментарии!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Инструменты