Компот

Соленья и маринады

Шашлык по домашнему по рецепту lianaaa

Name: Шашлык по домашнему
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: свинина; репчатый лук; соль; перец; чабрец

Вкусный шашлык по домашнему из свинины с репчатым луком, солью, перцем и сухим чабрецом. Рецепт, который покорит вас с первого укуса!

Продукты

свинина - 2 кг
репчатый лук - 2 шт.
соль
перец
сухой чабрец - 1 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Мясо режим на куски,лук на полукольца и добавляем к мясу солим перчим и сипаем чабрецом.Оставляем мариноваца на 3-5 часов.Духовку нагреваем до 220-250гр. с мясо снимаем лук и выкладываем на решётку,под решёткой ставим продвинь чтобы жир стикала туда,запекаем до готовности периодически поворачивая.Я подола с запечёной картошкой.Приятного аппетита