Шашлык по домашнему

Фото к рецепту: Шашлык по домашнему

Ингредиенты

  • мясо, картошка, майонез, лук, шпажки деревянные или шампуры для барбекю.

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо свинина, помыть и нарезать небольшими кусочками. как для Шашлыка. Залить его майонезом и перемешать с последним.

Дать постоять минут 15-20. за это время почистить примерно 8 картофелин если мелкие то 10. если картофель крупный разрезаем пополам. Почистить луковицу нарезать мелкими кубиками и на сковородку. обжариваем лук до золотистости. добавляем мясо которое как раз замариновалось и обжариваем минут 15. снимаем мясо с огня. берем шпажки и насаживаем на шампуры по череди мясо и картошку. шампуры выкладываем на протвень и накрываем фольгой запекаем 30 минут. достаем снимаем фольгу и запекаем еще 15 минут для образования румяной корочки. шашлык готов! приятного аппетита :)


5.04.5634789603169251.028
oldrat

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 65 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
28  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
алюся

кстати а лучок то куда делся

oldrat
23.11.2008 00:52

а лучок он при жарке почти весь исчезает когда в него мясо кладут

алюся

аааааа!поняла.можно ешё и лучок моринованый, кольцами на шампура,если кто любит конечно!!

oldrat
23.11.2008 00:57

можно но у меня в семье все кроме меня к нему негативно относятся а я в оригинале вообще хотел его кольцами нарезать и на шампуры надеть :)

алюся

жаль что негативно.но и та вкусно555

80985090831

5++++++

oldrat
23.11.2008 01:07

спасибо алюся :))

oldrat
23.11.2008 01:07

приучаю потихоньку еще лет двадцать и они лук полюбят :)))))))

алюся

неее,не полюбят!

oldrat
23.11.2008 01:15

я не оставляю попыток :))

favila
23.11.2008 01:25

ням-ням!5+

strelec148

варианты....было бы не плохо! но 5! вкусно!

oldrat
23.11.2008 01:56

да я тут недавно еще не освоился

неля0503

С дебютом вас!))))5!

oldrat
23.11.2008 02:00

спасибо

alexandri

С дебютом!!! 5

искож

Пять.С Уважением.

oldrat
23.11.2008 18:25

всем большое спасибо за комментарии и оценки :)

мышка иришка

люблю шашлычок 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты