Фото к рецепту: Шашлык по домашнему

Домашняя

65 мин.

4

Не определен

7217

19

27

23 ноября 2008, 00:42

Ингредиенты

  • мясо, картошка, майонез, лук, шпажки деревянные или шампуры для барбекю.

    Пошаговый рецепт приготовления

    Мясо свинина, помыть и нарезать небольшими кусочками. как для Шашлыка. Залить его майонезом и перемешать с последним.

    Дать постоять минут 15-20. за это время почистить примерно 8 картофелин если мелкие то 10. если картофель крупный разрезаем пополам. Почистить луковицу нарезать мелкими кубиками и на сковородку. обжариваем лук до золотистости. добавляем мясо которое как раз замариновалось и обжариваем минут 15. снимаем мясо с огня. берем шпажки и насаживаем на шампуры по череди мясо и картошку. шампуры выкладываем на протвень и накрываем фольгой запекаем 30 минут. достаем снимаем фольгу и запекаем еще 15 минут для образования румяной корочки. шашлык готов! приятного аппетита :)

    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

    Популярное в сети

    Комментарии

    алюся
    23.11.2008 00:53
    Ответить
    кстати а лучок то куда делся
    oldrat
    23.11.2008 00:52
    Ответить
    а лучок он при жарке почти весь исчезает когда в него мясо кладут
    алюся
    23.11.2008 00:58
    Ответить
    аааааа!поняла.можно ешё и лучок моринованый, кольцами на шампура,если кто любит конечно!!
    oldrat
    23.11.2008 00:57
    Ответить
    можно но у меня в семье все кроме меня к нему негативно относятся а я в оригинале вообще хотел его кольцами нарезать и на шампуры надеть :)
    алюся
    23.11.2008 01:01
    Ответить
    жаль что негативно.но и та вкусно555
    80985090831
    23.11.2008 01:00
    Ответить
    5++++++
    oldrat
    23.11.2008 01:07
    Ответить
    спасибо алюся :))
    oldrat
    23.11.2008 01:07
    Ответить
    приучаю потихоньку еще лет двадцать и они лук полюбят :)))))))
    алюся
    23.11.2008 01:08
    Ответить
    неее,не полюбят!
    oldrat
    23.11.2008 01:15
    Ответить
    я не оставляю попыток :))
    favila
    23.11.2008 01:25
    Ответить
    ням-ням!5+
    strelec148
    23.11.2008 01:53
    Ответить
    варианты....было бы не плохо! но 5! вкусно!
    oldrat
    23.11.2008 01:56
    Ответить
    да я тут недавно еще не освоился
    неля0503
    23.11.2008 01:59
    Ответить
    С дебютом вас!))))5!
    oldrat
    23.11.2008 02:00
    Ответить
    спасибо
    alexandri
    23.11.2008 03:00
    Ответить
    С дебютом!!! 5
    искож
    23.11.2008 03:00
    Ответить
    Пять.С Уважением.
    oldrat
    23.11.2008 18:25
    Ответить
    всем большое спасибо за комментарии и оценки :)
    мышка иришка
    17.01.2009 00:36
    Ответить
    люблю шашлычок 5

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

    Войти на сайт

    5.04.5634789603169251.028
    Кухни народов мира
    Новости Кулинара
    Новые рецепты
    Книга недели