Пенне запеченные с творогом, кабачком и шпинатом.

Фото к рецепту: Пенне запеченные с творогом, кабачком и шпинатом.
Итальянская45 мин.11Простой
81986471

Ингредиенты

  • пенне (1 упаковка) 500 гр.
  • творог 9% (2 упаковки) 400 гр.
  • кабачки небольшие 2 шт.
  • шпинат свежий 2 пучка.
  • сыр плавленный (у меня виола) 200 гр.
  • лук зеленый 0,5 пучка.
  • чеснок 2 зубчика.
  • кефир 1% 100 гр.
  • яйца (крупные) 2 шт.
  • мука 5 ст/ложек с горкой.
  • сливочное масло 1 ст.л.
  • соль, черный перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Пенне отварить согласно инструкции на упаковке...не доварив ровно 2 минуты.

Промыть и оставить на несколько минут.

Кабачки натереть на крупной терке.

Лук и шпинат мелко нарезать.

Чеснок измельчить.

Соединить творог, кефир, кабачки, сыр, шпинат, лук, чеснок, яйца и муку.

Все ингредиенты хорошо перемешать и добавить специи.

Форму для запекания смазать сливочным маслом.

Пенне смешать с остальными компонентами.

Выложить получившуюся массу в форму и отправить в разогретую духовку примерно на 25 минут.

Запекать до румяного цвета.

Достать из духовки и дать немного остыть.

Разрезать на порции и подавать к столу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Дополнительная информация

Спасибо нашему кулинару фрося педалькина и журналу "Лиза" за этот замечательный рецепт. Я немного изменила начинку, но этот рецепт вообще хорош для полета фантазий. И еще я не накрывала фольгой при запекании...все получилось отлично.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
71  человек оценили
Сохранить рецепт
55 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
irisli
06.06.2009 02:05

ПЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯТЬ!!!

puellula
06.06.2009 02:06

Отличные сочетания! 5++++

strelec148

Спасибо!!! я словала двойную порцию. :)

strelec148

слоПала! %)

valentina 78

Я бы тоже сейчас слопала такую вкуснятина 5

баpабашка

СУПЕР5555555

тамара агапитова

Очень интересный рецепт,сразу захотелось приготовить, продукты все любимые.Спасибо ксюша, рецепт действительно замечательный!

тиола

Отличный рецепт, Оксана, впрочем, как и всегда. Красиво вышло. И несложно будет приготовить, так как подробно описала .

mimi
06.06.2009 02:27

результат замечательный!

elitna
06.06.2009 02:27

здоровско вкусно! :)

Inna_2107

Отличный рецепт!

lapiata
06.06.2009 02:30

Какая фотка аппетитная, думаю очень вкусно! 555555

kisochka
06.06.2009 02:35

Ксюша,я бы тоже двойную порцию слопала! очень аппетитно! 55555555!

svetlana dark

запеканочка отличная!

natapit
06.06.2009 02:43

вкуснятина!555!

luba5
06.06.2009 02:56

Вкусно!555

passion1963

Ваусно, красиво, сытно!!!

bart
06.06.2009 03:02

Очень заманчиво,даже несмотря на эти два зубчика! 5+

strelec148

:))))))))))) спасибки! Тань, ну 2 же всего...а?

сапфира

Очень НЯМ!!!!5!!!!

chef
06.06.2009 03:22

И я бы от двойной порции не отказалась :) Вкуснятина какая! 555+

aspire4520

Отлично 555

alexegos
06.06.2009 03:36

Еще бы супер гуру московская для марийской деревни, да и других писала из чего готовит было бы гораздо интересней, а так снобизм прёт как всегда

sama_ja
06.06.2009 03:40

мм..нежно очень)) 555

тиола

alexegos! "Достойный "коммент.Господя, откуда здесь на сайте столько, не удовлетворенных жизнью,людей? Зашла на страницу, посмотрела ,вроде мужик, как мужик, судя по фото, а пишишь гадости. Тебе плохо? Заболел?

strelec148

Оль, не обращай внимания...ну незнает парнишка что у всех разновидностей пасты есть свое название. А мне нравятся кулинарные термины и я смакую каждый и КОНКРЕТНО прусь от этого, ПОТОМУ ЧТО Я - ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ...Я - КУЛИНАР!!! И ЭПАТАЖ - мое жизенное кредо!!! ;)

strelec148

...и ещё...мужика из деревни можно, а вот из мужика деревню...мда...это сложнее! ;) но относится это лишь к завистливым и хамоватым особям! :)))

тиола

Да, какой-то сегодня день, прямо атака страждущих...

natasha76-07

Фото очень красивое! Вкусно! 555

кыш
06.06.2009 04:14

Оксан, всё очень вкусно!!

strelec148

Спасибо!!! :)

elysik@bk.ru

Утащила в копилку.Обрадую сынулю.Спасибо.55555+

irina75
06.06.2009 05:20

Ксюш вещь очень вкусная неотменно ,но уж больно сытная ....а за рецепт 5555!!!

ra999
06.06.2009 05:38

И вкусно, и ,в то же время, кефир - засмущал...... Со сметаной будет ядренее, не так ли? :)

ra999
06.06.2009 05:41

тиола |Как же из Вас до сих пор не вышел весь комизм комсомольского пошлого.... Максимализм партийного собрания на текстильной фабрике.... Может пора все же рецептик вставить на сайте. Для кулинарной, а "не даешь на гора" затравки??? :)

ya-xont
06.06.2009 05:48

Ух ты.....

алёнушка777

Очень вкусно! 555...и я наконец дождалась кабачков! Уже неделю с ними "вытворяюсь":)

begi
06.06.2009 06:01

Вкусный рецепт! 5+++++++++++!

torro
06.06.2009 06:30

примитивный рецепт и посрецственное фото

ra999
06.06.2009 06:40

torro |Ш-ш-ш-ш.... пока вас тиола не услыхала.. :)

lorxen1
06.06.2009 06:44

запеканочка,отличная,вкусно,да и фотка -сууупер--5+++ Только вот не поняла,чЁ там написали в коментах,ну чес слово у alexegos,ну не поняла оборота реЧИ

ra999
06.06.2009 07:00

lorxen1 |ТАк никто не понял, кроме тиолы. А если не понятно, стоит ли обращать вимание? :)

torro
06.06.2009 07:02

вы уже здесь друг с другом перессорились даже противно во все ваши кулуарные бредни вникать. мое мнение есть и я его высказываю. примитивный рецепт.

ra999
06.06.2009 07:20

torro /Солнышко, (если Вы мужчина) Вы ничего не поняли... :)НАши ссоры, это как ежедневная прочистка деревянной щеткой языка у буддистов. Если вы женщина, то опять же, вам, видимо, до женщины, как тиоле до современного настоящего :) (оторванного от станка) еще да-а-а-а-леко, раз Вы не понимаете таких простых вещей. :)

nuza
06.06.2009 07:55

Я так поняля,что тут нужно писать только положительные комментарии?????А то иначе.......

ирусик-88

Я так и не поняла чем рецепт не угодил???Состав им простой или навороченый??? :) В полне заслуженый рецепт!!!кулинар отличный!Ктож вам мешает творить?или мозгов не хватает?Весь мир перешёл на простые и быстрые блюда,нет хотят на кухне по 9 часов стоять!очуметь! 55555!вкусно!

шуш
06.06.2009 11:51

Очень вкусно! 55555

rjnbr01
06.06.2009 14:03

Вкусно! А попроще нельзя? Лично для меня сложновато, если сравнивать с полученным результатом :)

selenav
06.06.2009 14:59

Вкусно!!!!! Молодец!!!

strelec148

Ребят...шшшшшшшшшш....спокойствие! ВЕСНА! ВСЕХ ЛЮБЛЮ...ЛЮДИ, РАДУЙТЕСЬ ЖИЗНИ! :)

strelec148

очень вкусно...ели всей семьей...все довольны! кефир добавила, так как на мой взгляд масса была густовата и не пожалела. рецепт не такой уж посредственный, если я захотела его повторить и поделиться своими впечатлениями ;), а фото...ну мылый мой, приезжайте со своей фотокамерой и сделайте лучше...жду! :)

nikachka
07.06.2009 19:42

какая вкусная нежность..

jelena_73

интересный рецепт!!!5

натаха

Оксан, как интересно, с кефиром. А то все сливки да сливки... А у тебя что-то новенькое, надо будет сделать, заинтриговала! :)

strelec148

Наташ, может я и добавила бы сливки...но их просто не было в тот момент, а густоту нужно было разбавить...но получилось не кисло, так как подавала к столу со сметаной.

марияn

Действительно, на мой взгляд достаточно необычно, но заманчиво!

sweta1
11.06.2009 20:08

мой Данька облизал бы тарелку.....5+,Ксюша!

strelec148

:) хотела бы я на это посмотреть...Свет! Завораживающее зрелище...знаю!

фрося педалькина

О! Рада, что пригодился рецепт, жалко фоток нету..

sladkozhorka

А кабачки цуккини пойдут?

strelec148

конечно! отлично подойдут.

sladkozhorka

Ура! Будем готовить=))

Муза
21.01.2012 07:15

А какой у вас размер формы?

strelec148

Я не помню в какой именно форме я запекала. Но все просто...если форма шире, запеканка получится ниже, если наоборот, выше. :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.65652649700353651.071
Инструменты