Нуга мороженное самоцветы

Попробуйте нуга-мороженное самоцветы! В его составе яйца, сахар, мед, цукаты, изюм с коньяком и жирные сливки. Идеальное лакомство для сладкоежек!

Нуга-мороженное самоцветы

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Взбейте желтки с сахаром в крем

Поставьте емкость с кремом на теплую водяную баню

Взбивайте еще 10 минут, пока на креме не будет оставаться след от венчика миксера

Снимите с огня и взбивайте пока крем не остынет

Взбейте белки в крепкую, но не сухую пену

Взбивая постепенно введите теплый мед, чтобы получилась густая пышная масса

Остудите

Порежьте цукаты

Взбейте сливки

Смешайте все ингредиенты

Выстелите форму пищевой пленкой

Наполните полученной массой

Поставьте в морозилку

Перед подачей, переверните изделие на блюдо

Удалите пленку

Украсьте цукатами

Приятного аппетита

Пошаговые фото

7 шт.
Нуга-мороженное самоцветы: шаг 1
Нуга-мороженное самоцветы: шаг 2
Нуга-мороженное самоцветы: шаг 3
Нуга-мороженное самоцветы: шаг 4
Нуга-мороженное самоцветы: шаг 5
Нуга-мороженное самоцветы: шаг 6
Нуга-мороженное самоцветы: шаг 7

Сохраняй и поделись с друзьями

77 человек оценили

В избранное

60 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4783

Понравилось: 77

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 77)

Автор: selenav

Создан: 03 июня 2009, 20:00

Комментарии

lapiata

03 июня 2009, 20:04

Ух ты, как же вкусно наверное, красота!!! 10+

azzurro07

03 июня 2009, 20:05

Ой-ей-ей,до чего красиво и вкусно!Захлебываюсь слюнкой!

ratatuy3

03 июня 2009, 20:07

Очень краиво и аппетитно! Такое я люблю

Steblik

03 июня 2009, 20:09

просто супер!!! но мне нельзя, у меня аллергия на мед... (((((( а вам 555555555555!

strelec148

03 июня 2009, 20:10

как здорово....красочно!!! 5

fcb111

03 июня 2009, 20:14

Такой брикет зазывающий... Тоже мороженого захотела!

натаха

03 июня 2009, 20:17

Красиво-то как!

ya-xont

03 июня 2009, 20:24

красита!!! Умничка!

т@тьяна

03 июня 2009, 20:27

ммм... мороженка! люблю!

selenav

03 июня 2009, 20:34

Спасибо!!!!!!!!!)))))))

wolga6

03 июня 2009, 20:35

какая прелесть!умничка!здорово!

mar33_33

03 июня 2009, 20:35

Вкусно! 5

sister_chaos

03 июня 2009, 20:36

очень понравился рецепт!

ирусик-88

03 июня 2009, 20:41

классссс!!!!!!!!5555

mamuka

03 июня 2009, 20:43

Спасибо за рецепт!5555!

kate-vrn

03 июня 2009, 20:51

Очень классно! Молодец!

utro8

03 июня 2009, 20:56

Очень вкусно!!! Ярко и по летнему!!! 55555!

kofelka

03 июня 2009, 21:09

супер! 5555+

кыш

03 июня 2009, 21:12

Просто праздник!

манюша

03 июня 2009, 21:15

5+ Супер!

shilyu

03 июня 2009, 21:23

5+ как говаривал М.С. Горбачев - это пир духа!

ната777

03 июня 2009, 21:26

И красиво и вкусно.5.

selenav

03 июня 2009, 21:38

Спасибо!!!!!!

Лена72

03 июня 2009, 21:41

555!!!

irisecka

03 июня 2009, 21:52

Вкусняшечка!!! 5

johnny

03 июня 2009, 22:10

Просто класс!

izumrud

03 июня 2009, 22:12

СУПЕР!555+!

luba5

03 июня 2009, 22:15

Здорово!55555555555555

natapit

03 июня 2009, 22:19

здорово.а вкусно то как!!!555!

зиша

03 июня 2009, 22:47

Вау, супер 5+

siyanie

03 июня 2009, 23:16

Наслаждение! 5!!!

лемонтия

03 июня 2009, 23:33

Очень вкусно, при нашей жаре- самое то 55555

administra

03 июня 2009, 23:40

забрала 555

ludochek1978

04 июня 2009, 01:19

Прекрасный рецепт55555!!!

шуш

04 июня 2009, 03:25

Красиво и холодно!!!5+5+5++!

chef

04 июня 2009, 04:35

Потрясающий рецепт.Утащила.Порадую сунулю.Спасибо 555+

a_l

04 июня 2009, 04:45

Очень красиво! 5!

puellula

04 июня 2009, 11:24

Отличный десерт для лета! И выглядит очень нарядно и празднично! 5++++

иррез

04 июня 2009, 13:35

Нет слов!5555555

nikachka

04 июня 2009, 15:41

очень красиво и освежающе!!

selenav

04 июня 2009, 15:59

спасибо!!!

selenav

04 июня 2009, 16:00

спасибо всем!!!!!!

n@dezhd@

28 июня 2010, 17:18

Классный рецептик! Очень аппетитно выглядит. Спасибо за рецепт. А почему в морозилку обязательно? Вроде бы похоже на обычную нугу, она же застыть должна? Или не застывает так? И как вкус сырых яиц сильно чувствуется?

selenav

28 июня 2010, 17:51

В морозилке быстрее застынет, яйца не чувствуются... Спасибо за комментарий...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти