Рыбный рулетик с грибами и сыром

Фото к рецепту: Рыбный рулетик с грибами и сыром

Ингредиенты

  • Рыбное филе 300 гр
  • 1 небольшая луковица
  • 50 гр сыр Эдам
  • 50 гр грибы(шампиньоны)
  • Специи: карри,бахарат,соль по вкусу.
  • Оливковое масло.

Пошаговый рецепт приготовления

Филе рыбки слегка отбить,перечисленыим специями натереть,оставить на пол часа.Начинка:Грибы порезать на половинки,лук порезать полукольцами,обжарить по отдельности,немного остудить и добавить тёртый сыр.На филе положить начинку и свернуть рулетом,положить в форму(глиняную) смазаную оливковым маслом,добавить немного водички,закрыть форму фольгой,поставить в духовку при температуре 180 гр на 30 минут,после фольгу убрать и запечь рыбку до золотистости

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Смесь специй Бахарат(Baharat) Полчашки черного перца горошком Четверть чашки кориандра Четверть чашки коры корицы Четверть чашки гвоздики Треть чашки зиры 2 ч.л. коробочек кардамона 4 целых мускатных ореха (это четверть чашки молотого) Полчашки порошка паприки Все , кроме мускатного ореха и паприки смешать и перемолоть. Орех натереть на терке и вместе с паприкой смешать с остальной смесью специй. Хранить в плотнозакрывающеся банке. Источник про специи:http://karina-yem.livejournal.com/395360.html

5.04.6253828811575471.052
fialka1

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Рыбный сендвич


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
52  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nathalya
03.06.2009 04:46

Леночка, наготовила сегодня! :) 5!

tatjana70

рыбка сыр. божественно. от меня 5 и большая все как всегда вкусно.а рыбку обожаюююю.

fialka1
03.06.2009 04:52

Девочки спасибо огромное!:)

elysik@bk.ru

Очень вкусненько.555

кыш
03.06.2009 05:37

Вкусно, ароматно!

тиола

Тоже хороший рецепт, и тоже кто-то снизил оценку, это у тебя, Лена, недруг объявился, не иначе, а не потому что рецепты у тебя плохие.Мне они у тебя нравятся. Значит, затаила тетка какая-нибудь злобу на тебя. Раз по всем твоим рецептам прошла. Этот факт даже не стоит выеденного яйца.Не реагируй. Нам правится. Мы тебе отзывы пишем. Пять поставила, ты умница.

natapit
03.06.2009 06:33

какая красота!555!

манюша

555 Лен, похоже кто-то в "любви" тебе признаётся, снижает оценки.

татьяна 55

Чудесно!Очень люблю рыбку!5555

ирусик-88

Очень аппетитная!!!вкусно приготовлена и подана 555555!!!

natasha nz

вкусненько,,,рыбка сочная должна получиться,ароматная,,,

fliederra

Аппетитные рулетики!

шуш
03.06.2009 12:19

Обожаю рыбу!!! Рецепт шикарный , соченание- блеск!!! Обязательно сделаю! 5+5+5+5+!

Inna_2107

Рецепт как всегда на 555555555

irisecka
03.06.2009 14:09

Вкуснота неможная!!!!!!!! 5

siyanie
03.06.2009 14:55

Отлично!!!

salamandraaaa

Спасибо за труд ! 5 +++++++++++++++++ ! Отпад !

svetik_semizvetik

Красиво! 555

mimi
03.06.2009 21:39

как вкусно! и как красиво!

нимфуся

отличный рецепт!! 5

nikachka
04.06.2009 00:19

отлично!!

chef Ruletka

Вкусно!Про специю интересную рассказали.Спасибо!Фото просто шикарное!555+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...