Холодный огуречный суп за 5 минут.

Фото к рецепту: Холодный огуречный суп за 5 минут.

Ингредиенты

  • Огурец- 1стакан.
  • Сельдерей- 1стакан.
  • Шпинат- 1стакан.
  • Айран- 1,5-2стакана.(в оригенале сметана+вода)
  • Вино -0,5 стакана.(в оригенале вишнёвый уксус)
  • Чеснок -1-2зубчика.(в оригенале чили)
  • Васаби(горчица) 0,5-1ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Огурец+сельдерей+шпинат ,помыть,порезать и сложить в блендер,+добавить в блендер айран,вино,васаби и почищенный чеснок,хорошо взбить.В приготовленные тарелки порезать огурчики,петрушку и залить полученной массой.Всё!Угощайтесь!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень изысканый вкус для любителей лёгкой и здоровой пищи.Очень освежает и раслабляет после физичиских нагрузок.Был недавно на сайте рецепт фито огуречного коктеля,а это можно сказать фито суп.Попробуйте может и вы станете фанатом этого супа как и я.Не солила,в айране соли достаточно,но если вы будете использовать сметану с водой добавьте соль.

5.04.6380122536899761.059
ирусик-88

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 5 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
59  человек оценили
Сохранить рецепт
85 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
gera-skarga

Мне нравится! Очень освежающе! Спасибо! Забираю! 5+

kapatushka

Для нашего жаркого климата самое ОНО. Спасибо вам большое за рецепт. +5

wolga6
02.06.2009 12:38

очень пикантно-освежющий супчик!

slava-k
02.06.2009 13:03

То,что надо в летнюю жару.Спасибо.5

Inna_2107

:( А если заменить вишневый уксус на яблочный , по причине отсутствия в продаже первого?...Думаю , что можно попробовать и так....Вам 5555555555

лапатуська

Класс! Но для меня без вина или уксуса! 5+

siyanie
02.06.2009 13:58

ЗдОрово! 5+!

ya-xont
02.06.2009 14:04

Отлично!

веданта

Холодненький, то, что надо! 5+

alana
02.06.2009 14:22

Для жары-идеальный супчик!555!

puellula
02.06.2009 14:25

Лёгкий, вкусный, полезный! Супер! 5+++

Фруша

Вот уксуся бы не добавляла..лучше лимонный сок :)

fcb111
02.06.2009 14:52

Вероятно, очень необычный вкус... 555555555

тётя маша

Очень интересная смесь компонентов! 5

makakulja

Интересный супчик, надо попробовать!;) Спасибо! :) 5+++

okcah4uk
02.06.2009 15:18

Супер, люблю холодные супы ))) 5555

ната777

Интересный супчик. Спасибо за рецепт.5.

тамара агапитова

Забираю! Без вина, без уксуса, превосходно!

strelec148

очень аппетитный супец! и фотки классные! 5

ирусик-88

благодарю всех!Эксперементируйте с вкусом ,подберайте под себя,я выбрала этот вкус,вино лёгкое типа сангрии.Можно и яблочный уксус но как и вишнёвый 1ст.л.

salamandraaaa

5 +++++++++++++++++ ! Класс !

rous
02.06.2009 19:58

с айраном просто супер и суп и окрошка недавно делала огуречный соус к рыбе быстро вкусно от меня только 55555555555555555555555555

vicus
02.06.2009 20:29

Вкусный освежитель- после него можно расслабиться!

леший

не суп,а сплошное здоровье!55

natapit
02.06.2009 21:27

здорово!фото высший класс!555!

chef Ruletka

Замечательный легкий супчик :) Утащила.Спасибо! 55555

maj4ik
03.06.2009 03:50

летом самое то! отлично! 55

ирусик-88

благодарю всех!

шуш
04.06.2009 06:04

Ирусик,рецепт просто замечательный-для себя -забрала!Мои едят только норячие супы(им же хуже!!!) 5+5+5+!

azzurro07

А я Ваш рецепт пропустила,иначе добавила бы свой вариантом к ВАшему.

unoamigo
20.06.2009 06:51

Супер! Сделала, правда, без шпината и не в виде супа, а просто как коктейль. Вкус бесподобный, освежающий, в жаркую погоду самое оно!

ирусик-88

Благодарю!

tatjana.degtar

sovsem ne ploho ! 555555555

sonrazuma

Только что прочитала рецепт и сразу же сделала. Великолепно! И муж в восторге! Я намесила туда ещё редиску, укроп, рукколу и зеленый лук. Спасибо огромное!!!*OK**YAHOO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...