Хлеб с оливками и розмарином

Фото к рецепту: Хлеб с оливками и розмарином

Ингредиенты

  • 4 стакана белой пшеничной муки
  • 1 стакан муки цельного помола/не очищенной/
  • 9гр.сухих дрожжей
  • 1 ч.л.без верха сахара
  • 1 ч.л без верха соли
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 2 стакана тёплой /35"/воды
  • 3 ст.л. мелко нарезанных маслин
  • щепотка розмарина
  • немного масла для смазки хлеба сверху
  • немного крупной морской соли
  • 1 стакан=200мл.

Пошаговый рецепт приготовления

в миску просеять/обязательно/муку

добавить дрожжи.сахар.масло и розмарин.

постепенно вливая воду.мешать по часовой стрелке.в конце добавить соль.

стол слегка смазать маслом выложить тесто и месить до эластичности.постепенно и понемногу вмешивая маслины.

скатать шарик и поместить его в миску слегка смазанную маслом.сверху накрыть другой большей по диаметру.создавая таким образом "парник".

поставить на 35-40 мин. в тёплое место.

подошедшее тесто обмять.разделить на 2 части и сформировать батоны.поместить на противень застеленный пекарской бумагой и поставить на расстойку.

смазать маслом.посыпать солью и выпекать в прогретой духовке при 180"30-40 мин.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Что вам сказать!замечательный.вкусный.с хрустящей корочкой и мягкий внутри.лёгкий в исполнении хлеб!аромат стоял на всю округу!а в сочетании с нашей окрошечкой мммм...нам очень понравилось.попробуйте и вы!!!

5.04.6606650186198221.074
natapit

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
74  человек оценили
Сохранить рецепт
59 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nathalya
02.06.2009 05:36

шикарные батончики!

raile
02.06.2009 05:40

Наташ ну что сказать,раздразнили,завтра сделаю такой же аромат на всю парадную))).обалденный 555

glaros
02.06.2009 05:54

Красивый хлебушек и очччень вкусный!!!Браво!!!

ирусик-88

ах хорош!тоже захотелось приготовить!спасибо за рецепт!55555555

begi
02.06.2009 05:54

Ух, ты! Замечательный хлеб! 5++++++++++++! Спасибо за рецепт!

татьяна 55

Чудесный хлебушек!555

шуш
02.06.2009 06:07

Наташа,красавцы какие,да ещё и с хрустящей корочкой!!! Я вечно у свежевыпеченого хлеба корочку объедаю!!! Нехорошо конечно :-)!!! Забрала -как раз хлеб заканчивается! 5+5+5+5+!

sama_ja
02.06.2009 06:24

здоровски! 55555

vicus
02.06.2009 07:17

Такой хлебушек с такими ароматами долго не постоит! :)

vicus
02.06.2009 07:19

Такой хлебушек с такими ароматами долго не постоит! :)

salamandraaaa

Да уж ! Хлеб всему голова ! Как хорошо пропекся и аппетитно выглядит ! Спасибо , Вам 5 +++++++++++++++ !

веданта

Выглядит потрясающе! 5+

манюша

Классный хлебушек! 5

wolga6
02.06.2009 12:34

Натуль,замечательный хлебец!ароматненький!

Inna_2107

Очень ароматный хлеб!555555555

mimi
02.06.2009 13:16

при всей моей нелюбви к оливкам, пекла подобный хлеб - ну очень вкусно

utro8
02.06.2009 13:52

Красавчики!!!55555!!!

siyanie
02.06.2009 13:54

Слов нет... Шикарный хлеб!!! 5+!

irisecka
02.06.2009 13:57

Обожаю такой хлеб. Только 55555555555555555555555

ya-xont
02.06.2009 13:58

Хлебушек-сказка!!!

margaleta

Шикарные батончики! 5!!!

luba5
02.06.2009 14:22

Хороший хлебушек!555555555

puellula
02.06.2009 14:23

Вкусный! А запах какой....мммм! 5+++++

fialka1
02.06.2009 14:26

Замечательный хлеб,забрала!Спасибо!

bart
02.06.2009 14:44

Ароматно! 5+

тётя маша

Спасибо за хлеб и за точный, правильно написаный рецепт. Думаю по такому рецепту много людей захотят выпекать. 5

ната777

Отличный рецепт и хлебушек очень вкусный. Спасибо.5. Взяла в копилку.

тамара агапитова

Не дождалась я вчера хлебушек!Потрясающе красивый и вкусный хлебушек,да и фотографии тоже!Ты как всегда, на высоте!

strelec148

приятно посмотреть...браво! 5!

lanarad
02.06.2009 18:02

5. KRASIVO!

natapit
02.06.2009 20:09

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!

натаха

Ух ты, "пушистый" какой, красота!

snow-white

Хлебушек просто замечательный,и очень вкусный5555+++

рафаэлла

Аппетитно, красиво, отлично!

antea
03.06.2009 00:41

Отличный хлеб, фотографии тоже отличные. 5!

chef Ruletka

Ах,какой хлебушек!!!!55555+

фред
03.06.2009 03:42

Шикарный хлеб! забираю!!!!5555555

maj4ik
03.06.2009 03:47

великолепный!!!! 55

natapit
03.06.2009 06:14

БОЛЬШОЕ СПАСИБО!

lapiata
03.06.2009 19:33

Замечательный хлебушек! 555

eliada
05.06.2009 12:55

5++++

natapit
29.08.2011 02:33

@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...