Десерт воскресный, легкий,воздушный,с освежающей ноткой

Фото к рецепту: Десерт воскресный, легкий,воздушный,с освежающей ноткой

Ингредиенты

  • стакан сливок 35%
  • 150 гр сахара
  • сок 1 лимона
  • 300 гр творога
  • 3 баночки по 115гр йогурта
  • 100 гр сметаны
  • 30 гр желатина
  • несколько печенюшек для оформления

Пошаговый рецепт приготовления

желатин растворить в 1/2 ст воды

Творог,йогурт и сметаной хорошенько перемешать (или миксером взбить)

Сливки взбить

сахар и сок 1 лимона соединить и поставить в микро на 2 мин.

Немного остудить и влить желатин

Процедить охлажденную смесь и понемногу добавить творожную массу и взбитые сливки

Хорошо размешать.

Круглую форму выложила пищевой пленкой и вылила суфле.

Сверху положила печенюшки (потом это будет дно)

И в холодильник на 3-4 часа.

Перевернуть форму на блюдо,выложить суфле,освободить от пленки,украсить по желанию и приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Приготовление заняло совсем немного времени.Творожок немного подкачал - немного с крупинками.Лимонный сок внес свежую нотку,аккуратную кислинку.Набор продуктов был произвольным - то,что было в холодильнике.Думаю,хорошо бы было добавить кусочки фруктов .

5.04.6659293919683641.078
allenka(alarm clock)

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
78  человек оценили
Сохранить рецепт
76 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
fliederra

Отлично!!!

natapit
01.06.2009 00:15

класс 555!

фери
01.06.2009 00:14

Какая большая зефирка.Обожаю такие десерты.Не плохо было бы добавить кусочки ананасиков.Тащу к себе в копилочку.555555.

shilyu
01.06.2009 00:31

Еще один классный "улучшитель" фигуры! Возьму в копилочку! 5+

allenka(alarm clock)

Как приятно читать ваши комментарии!Прям бальзам на душу!Спасибо

natasha76-07

Классный десерт! Да, фрукты бы здесь не помешали, хотя наверное и так вкусно! Можно мне кусочек? 555

elysik@bk.ru

Обажаю такие десертики.Умничка!555

mar33_33
01.06.2009 01:14

Красота! 5

johnny
01.06.2009 01:24

Классно! Жаль, у меня не получается работать с желатином...

cофуша

Вкусный десерт. А творог наверное надо пропустить через сито. 5+

ya-xont
01.06.2009 03:24

Прелесть какая!

chef Ruletka

Замечательный воздушный десерт!А творожок действительно надо было через сито пустить,Софушка права.Утащила.Спасибо за вкусность! 55555+

ирусик-88

хорош!вкуснее любого торта!55555555

sister_chaos

super!

vicus
02.06.2009 00:59

Я с сито точно не возилась бы... бомба вкуснятина!!!

pinkflamingo1962

Вкусно!555

шуш
02.06.2009 02:52

Вкусно и очень красиво! 555

миска

БРАВО!

nikachka
02.06.2009 22:23

просто восторг!!!

ильинка

Очень интересный десерт. Легкий, как раз по мне!

allenka(alarm clock)

СПАСИБО!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...