Треска по испански
Приготовьте треску по-испански: нежное филе с ржаным хлебом, апельсином, чесноком и зеленью. Идеальная подача для рыбы с перцем и маслом!
Продукты
- на 2 порции:
- 300-400 г трески или другой рыбы (филе)
- 100 г черствого ржаного хлеба
- 0,5 апельсина
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 зубчик чеснока
- перец черный молотый
- зелень укропа или петрушки
Пошаговый способ приготовления
На разогретой сковороде слегка обжарить мелко нарезанный чеснок и тертую цедру половины апельсина.
Снять сковороду с огня.
Положить на сковороду с чесноком порционные куски рыбы.
Посолить, поперчить, посыпать тертым хлебом.
Полить соком половины апельсина.
Запекать в духовке 20-30 минут.
Подать с отварным картофелем, оформив зеленью.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
110 человек оценили
В избранное
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
31 мая 2009, 16:37
31 мая 2009, 16:42
31 мая 2009, 16:48
31 мая 2009, 17:38
31 мая 2009, 20:41
31 мая 2009, 22:32
01 июня 2009, 03:31
01 июня 2009, 04:36
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
436