Картофельный киш пирог с креветками
Приготовьте картофельный киш-пирог с креветками! Вкусная начинка, слоёное тесто, заливка из яиц и сливок с сыром гауда. Попробуйте этот кулинарный шедевр!
Пошаговый способ приготовления
Тесто достать из холодильника и дать отойти.
В это время подготовить начинку:
Картофель очистить, помыть и нарезать брусочками.
Обжарить на раст. масле.
Отдельно обжарить креветки, добвавить к ним выдавленный чеснок, специи, перемешать.
Заливка:
В мисочке взболтать яйца, добавить сливки, перемешать.
Посолить, поперчить.
Собираем:
Форму застелить бумагой и смазать маслом (у меня форма 26см)
Слоёное тесто выложить по форме, формируя высокие бортики.
Потыкать вилкой.
На тесто выложить картофельный слой.
Сверху выложить креветки.
Залить заливкой и посыпать тёртым сыром.
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.
Готовый пирог достать и дать ему минут 5-10 постоять в форме.
Вынуть из формы и дать постоять ещё минут 10.
ВОТ И ВСЁ!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
98 человек оценили
87 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
29 мая 2009, 02:10
29 мая 2009, 02:15
29 мая 2009, 02:15
29 мая 2009, 02:15
29 мая 2009, 02:16
29 мая 2009, 02:21
29 мая 2009, 02:23
29 мая 2009, 02:26
29 мая 2009, 02:31
29 мая 2009, 02:32
29 мая 2009, 02:34
29 мая 2009, 02:34
29 мая 2009, 02:38
29 мая 2009, 02:59
29 мая 2009, 03:04
29 мая 2009, 03:05
29 мая 2009, 03:07
29 мая 2009, 03:08
29 мая 2009, 03:20
29 мая 2009, 03:30
29 мая 2009, 03:30
29 мая 2009, 04:01
29 мая 2009, 04:01
29 мая 2009, 04:14
29 мая 2009, 04:40
29 мая 2009, 05:37
29 мая 2009, 06:11
29 мая 2009, 10:42
29 мая 2009, 10:44
29 мая 2009, 10:52
29 мая 2009, 11:06
29 мая 2009, 11:48
29 мая 2009, 12:39
29 мая 2009, 13:54
29 мая 2009, 14:05
29 мая 2009, 16:47
29 мая 2009, 19:23
29 мая 2009, 21:09
31 мая 2009, 12:42
01 июня 2009, 00:55
01 июня 2009, 15:49
10 июня 2009, 12:48
15 июня 2009, 14:03
05 августа 2009, 03:56
05 августа 2009, 04:21
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти