Компот

Соленья и маринады

Пицца праздничная

Name: Пицца "праздничная"
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: мука; молоко; дрожжи момент; растительное масло; соль; сливочное масло; помидоры; сыр; колбаса; лук репчатый; зелень (укроп петрушка); кетчуп; майонез

Попробуйте пиццу "праздничная": тесто на теплое молоко и дрожжи, с начинкой из помидоров, сыра, колбасы и зелени. Вкусный рецепт для вашего стола!

Продукты

для теста:
мука - 400 г
молоко - 1 ст.
дрожжи момент - 1 десертная ложка
растительное масло - 4 ст.л.
соль
начинка:
сливочное масло
помидор - 2 средние
сыр - 200 г
колбаса - 300 г
лук репчатый - 1 небольшая головка
укроп петрушка
кетчуп
майонез

Пошаговый способ приготовления

Дрожжи развести в теплом молоке, добавить масло, соль, муку и замесить тесто. Лучше если тесто будет немного липким, так оно получится мягким при запекании.

Помидоры и колбасу нарезать кубиками, лук полукольцами, зелень измельчить, сыр нетереть на крупной терке, сливочное масло растопить.

Тесто раскать по протвиню, по коржу размазать топленое масло и кетчуп. Выложить лук, колбасу, помидоры, зелень. Посыпать сыром и залить майонезом.

Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке примерно 50 минут.