Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Куриная грудка с овощами и кунжутом

Приготовьте куриную грудку с овощами и кунжутом: лук, чеснок, кабачки, помидоры "черри", соевый соус, тмин, оливковое масло, соль и перец. Вкусно и полезно!

Продукты

500 г куриной грудки
1 средняя луковица
2 зубка чеснока
6 молодых кабачка
12 помидорок"черри"
3 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. тмина
1 ст.л. кунжута
2 ст.л. оливкового масла
соль
перец.

Пошаговый способ приготовления

Сначала подготовим продукты:Нарезаем лук тонкими полукольцами,

грудинку-тонкими брусочками,как Вика(Passion1963)писала-смужками.Чеснок натереть на терке или пропустить ч/з чеснокодавку.Кабачки-кружочками,помидорки-пополам.

В разогретом оливковом масле пассеровать лук с чесноком.Как только чувствуем аромат чеснока,добавить курицу,поперчить(по вкусу),посыпать тмином.Обжаривать на сильном огне 5-6 минут,постоянно помешивая.

Добавить соевый соус,кабачки,помидоры.Уменьшить огонь до среднего и готовить еще 7-8 минут,не забывая помешивать.

Посыпать семенами кунжута.Если надо посолить.

Приятного аппетита!