Салат модерн
Пробуйте салат "модерн": свежий сельдерей, огурец, помидор чери, пекинская капуста и ароматные травы в бальзамическом масле с тимьяном и розмарином.
Пошаговый способ приготовления
Сельдерей+4 огурца пропустить через соковыжималку, перелить в кострюлю, посолить, дать закипеть, отключить и добавить агар-агар(желатин)хорошо перемешать. Оставшиеся огурчики порезать и сложить в форму смазаную олив. маслом, когда сок с агар-агаром чуть остынет залить им порезаные огурчики.
В холодильник можно не уберать застывает за 10 минут, вынимается легко, укладываете на блюдо.
Все оставшиеся овощи порезать, посолить и уложить на огуречную форму, поливаете маслом. Мне понравилось!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
45 человек оценили
18 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 14160
Понравилось: 45
Автор: ирусик-88
Создан: 25 мая 2009, 22:24
Дополнительная информация
Купила агар-агар, ужасно захотелось испытать в действии,а тут рецепт вспомнился,вот результат.Я агар-агаром безумно довольна,застывает на глазах без холодильника,купила в китайском магазине ,всем рекомендую попробовать суперррррр!Салат - Испытатель
Комментарии
25 мая 2009, 22:29
25 мая 2009, 22:37
25 мая 2009, 22:38
25 мая 2009, 22:40
25 мая 2009, 22:42
25 мая 2009, 22:46
25 мая 2009, 22:47
25 мая 2009, 22:57
25 мая 2009, 23:06
25 мая 2009, 23:07
25 мая 2009, 23:11
25 мая 2009, 23:20
25 мая 2009, 23:42
26 мая 2009, 00:00
26 мая 2009, 00:07
26 мая 2009, 00:09
26 мая 2009, 01:00
26 мая 2009, 01:40
26 мая 2009, 01:41
26 мая 2009, 01:57
26 мая 2009, 02:20
26 мая 2009, 02:37
26 мая 2009, 03:13
26 мая 2009, 05:02
26 мая 2009, 05:13
26 мая 2009, 14:46
06 июня 2009, 08:02
17 июня 2009, 20:37
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти