Салат "модерн"

Фото к рецепту: Салат   модерн

Ингредиенты

  • Сельдерей 5 веточек.
  • Огурец 6шт.
  • Помидор чери 4шт.
  • Пекинская капуста 100гр.
  • Лук зелёный 3 веточки.
  • Черемша 5-6 веточек.
  • Укроп 6-7 веточек.
  • Соль.
  • Агар-Агар(натуральный желатин)10гр.
  • Оливковое бальзамическое масло чили с запахом тимьяна и розмарина.

Пошаговый рецепт приготовления

Сельдерей+4 огурца пропустить через соковыжималку,перелить в кострюлю, посолить, дать закипеть,отключить и добавить агар-агар(желатин)хорошо перемешать.Оставшиеся огурчики порезать и сложить в форму смазаную олив.маслом,когда сок с агар-агаром чуть остынет залить им порезаные огурчики.

В холодильник можно не уберать застывает за 10 минут,вынимается легко,укладываете на блюдо .

Все оставшиеся овощи порезать,посолить и уложить на огуречную форму,поливаете маслом. :) Мне понравилось!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Купила агар-агар, ужасно захотелось испытать в действии,а тут рецепт вспомнился,вот результат.Я агар-агаром безумно довольна,застывает на глазах без холодильника,купила в китайском магазине ,всем рекомендую попробовать суперррррр!Салат - Испытатель :):)

5.04.608677472691231.044
ирусик-88

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
azzurro07

Очень летне!

wolga6
25.05.2009 22:37

да,название соответствует содержанию! супер!но агар-агара у нас нет,жалко.

kisochka
25.05.2009 22:38

shedevr!!! Super!!!!!! 55555++++!!!!!!!!

fialochka

Так много ярких красок!Сразу почуствовался вкус лета!5+!

newbaggi
25.05.2009 22:42

агар-агар у нас не найти, увы. Салатик оч интересный :) 5

inastasiavs

Невероятная красотища!

ирусик-88

Всем спасибо!А вы поспрашивайте в китайских магазинах может повезёт,у нас он оказался дешевле желатина и куда более экономичней+натуральный.

рафаэлла

Ну, Ира!Испытания прошло удачно!

sadi 09
25.05.2009 23:06

Очень интересный рецепт. И очень красивый салат.Спасибо огромное. Голосую 5 и забираю.

dolli65
25.05.2009 23:07

Удивительно красивый эксперимент!555

наталия-5

Действительно модерн,очень оригинально!555!

lilija49
25.05.2009 23:20

Салат оправдал своё название, 555!

salamandraaaa

5 ++++++++++++++++++ ! Замечательный !

laralaram

Девоньки, а был такой знаменитый "спящий пророк" Кэйси в Америке, он рекомендовал все салаты с желатином, мол, для здоровья классно. А потом салат просто улётный!

ирусик-88

Ещё раз спасибо всем!

nikachka
26.05.2009 00:09

шедевр!!

ya-xont
26.05.2009 01:00

Вот это пирамидка!!!

шуш
26.05.2009 01:40

Ирусик, салат -потрясный!!!А красивый какой!ЗАБРАЛА! Я в субботу твой Австралийский салатик заделала - мои размели за минуту- ну очень вкусно!!! Рекомендую! 5+5+5+5+!!!

ирусик-88

Спасибо Рина!

natapit
26.05.2009 01:57

интересное решение подачи.молодец 555!

тамара агапитова

Интересно, оригинально, красиво!5

siyanie
26.05.2009 02:37

Необычно и очень сооблазнительно! 5!!!

lorxen1
26.05.2009 03:13

красотища,отличный салатик--5+

lapiata
26.05.2009 05:02

Оригинально! 555

ирусик-88

Спасибо всем!

sanny55
26.05.2009 14:46

Красиво очень! 5+

жаннетта

А в каком количестве воды Вы разводили 10 гр. агар-агара? Салат имеет изумительный вид.Вам 555.

ирусик-88

1гр. на 125мл.воды

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...