Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Персиковые пирожные

Вкусные персиковые пирожные на основе теста из яиц, сахара и масла с добавлением консервированных персиков. Идеальное угощение для десерта!

Продукты

для теста
5 яиц,
150 г сахара,
150 г сл.масла,
1ч.л гаш.соды,
250 г муки
1 банка консерв.персиков
для посыпки
70 г сл.масла,4 ст.л. муки,4 ст.л. сахара

Пошаговый способ приготовления

1.Яйца взбиваем с сахаром,добавляем соду и масло(масло надо растопить),перемешиваем.Всыпаем муку и снова перемешиваем.

2.Персики нарезать на мелкие кусочки.

3.Приготавливаем посыпку,масло,муку и сахар перетираем (должна была получиться крошка,но у меня получился кусочек мягкого теста,ну вроде тоже ничего получилось)

4.Выливаем тесто на смазанную раст.маслом форму,выкладываем равномерно персики и посыпаем сверху крошкой(я отрывала маленькие кусочки).Выпекать внагретой до 200°С духовке.Готовое изделие порезать на порции