Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сладость حلاوة

Приготовьте неповторимую сладость с тестом из муки, масла и воды, добавив начинку из творога и авокадо, и завершающей грушевым желе. Попробуйте!

Продукты

тесто
1 ст. муки
100 г масла сл.
1/4 ст. воды
1/2 лимон
1/8 ч.л. соли
начинка
200 г творог
1 авокадо
1 уп. грушевого желе

Пошаговый способ приготовления

тесто

Муку просеять горкой в миску.

Положить сверху размягченное сл. масло и быстро порубить ножом масло с мукой, что бы получились крошки (крупные).

Сделать из них горку, сделать в ней углубление, и положить туда соль.

Влить воду с лимонным соком и быстро замесить тесто.

сделать из него в шар, положить в пакет и поставить на 2 час в холодильник (не в морозилник).

На доску положить пищевую пленку, выложить тесто и раскатать его в пласт толщиной 1 см. ножом вырезать прямоугольники(сколько у вас выйдет, смотря на размер вашего прямоугольника) и сделать из них цилиндр(без дна), в таком виде выложить их на противень и запекать до золотистого цвета.

творога и порезанный авокадо перемешать(по вкусу добавить сахар ванилин)

В конце когда они будут готовы и остынут, внутрь положить начинку, а с верху выложить по кусочку желе.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

83 человек оценили

В избранное

49 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4484

Понравилось: 83

Автор: saud

Создан: 20 мая 2009, 21:16

Каталоги: Десерты

Дополнительная информация

Ооооочень вкусно!!!!

У вас очень интересные рецепты и красивое фото! У меня возник вопрос: тесто нужно свернуть в виде цилиндра и оно что держит форму при выпечке? не падает? И на какой вид тесто похоже?

toria

20 мая 2009, 21:45

забыла поставить заслуженную 555!!!

fliederra

20 мая 2009, 21:45

Понравились Ваши сладости!

saud

20 мая 2009, 21:52

Спасибо дорогие мои кулинары за ваши оценки!!! Уважаемая toria, к счастью форма держится при выпечке, а если бы не так, то просто бы не получились они такими. И можно сказать тесто похоже чуть чуть на слоеное и на песочное, а так-то тесто своеобразное!!!!! Желаю всем счастья!!!!

margaleta

20 мая 2009, 22:01

Отличный рецепт! 5!!!

fanny

20 мая 2009, 22:01

Супер! Прямо захотелось попробовать приготовить!

oracle

20 мая 2009, 22:26

+5 интересно!

luba5

20 мая 2009, 22:56

Вкусно!55555555

nira60

21 мая 2009, 00:11

Очень хороший рецепт! Оригинально! вкусно!5555!

алёнушка777

21 мая 2009, 00:20

Чудесно! 555

utro8

21 мая 2009, 00:27

Рецепт интересный на 55555!!! Но вот какой вкус начинки мне трудно представить. Авокадо с повидлом и сдобавлением сахара и ванилина??? Какой же всё-таки вкус начинки?

natas__ha

21 мая 2009, 00:37

Такая и интересненькая задумка Молодец! 555

odessa1949

21 мая 2009, 00:45

Чудесная идея для самой разнообразной начинки! Спасибо! 55555!

vard

21 мая 2009, 00:59

Браво.5+++++++++

chef

21 мая 2009, 01:37

Очень интересный рецептик 55555

fialka1

21 мая 2009, 02:12

Супер!555555

petrovadoch

21 мая 2009, 02:12

Красиво!555!

Steblik

21 мая 2009, 02:12

очень красивая фотка!!! 5555555

тиола

21 мая 2009, 02:17

красиво выглядит.

шуш

21 мая 2009, 04:42

очень красиво!!! И начинка интересная - надо попробовать! Забрала. А Ирина( Odessa1949)права - это тесто можно использовать для любой начинки! 5+

rous

21 мая 2009, 06:58

очень красивые бочёночки и такая кремовая начинка просто 55555555555555555

ирусик-88

21 мая 2009, 09:30

Красиво!достойно 55555 а действительно у меня тот же вопрос возник судя по тесту оно густое но не настолько чтобы форму так держать или это я неспособная у меня всё форму теряет?

alavali

21 мая 2009, 17:22

Заманчиво, 555

vicus

21 мая 2009, 18:04

У меня тоже заработала фантазия на разные начинки, надеюсь бочонки сдержат форму!

wolga6

21 мая 2009, 23:20

прелесть!

кыш

02 июня 2009, 08:00

Красиво очень и необычно!