Мои печеночные маффины с вишней

Попробуйте мои печеночные маффины с вишней! Вкусный рецепт с говяжьей печенью, луком, яйцами и овсяными хлопьями. Идеально для любой закуски!

Мои печеночные маффины с вишней

Продукты

  • 600 г говяжьей печени
  • 1 луковица
  • 2 яйца
  • 1 ст.л. муки
  • 3 ст.л. овсяных хлопьев
  • 2 столовых ложки коньяка
  • 1/2 ч.л. соды
  • 4 столовых ложки сметаны
  • вишня по колличеству формочек
  • соль
  • перец

Пошаговый способ приготовления

Печень пропустить через мясорубку вместе с луком.

В печеночный фарш добавить яйца, сметану, коньяк, муку и хлопья. Посолить, поперчить и хорошо вымешать.

Разложить массу по формочкам. В серединку каждой - утопить вишенку.

Выпекать 20-25 минут при 180 градусах.

Угощайтесь!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

37 человек оценили

В избранное

33 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8476

Понравилось: 37

Создан: 15 мая 2009, 21:26

Дополнительная информация

Сочные, нежные, пикантные. Хороши как в горячем, так и в холодном виде.

Комментарии

Inna_2107

15 мая 2009, 21:44

Вкусно!

sigma002

15 мая 2009, 21:44

Хороши маффины!555555 (я тоже сегодня печень готовила - оладьи!)

манюша

15 мая 2009, 21:51

И у меня в духовке печёночный хлеб стоит! 555

дарусик

15 мая 2009, 21:53

5 отличная идея!

luba5

15 мая 2009, 22:01

Это вкуснятина!!!!5555555555

siyanie

15 мая 2009, 22:05

СПАСИБО! Прямо печеночный день

sigma002

15 мая 2009, 22:21

И не говори!А как пережить все эти запахи,когда разгрузочный день?

cофуша

15 мая 2009, 22:25

Красиво. 5!

кыш

15 мая 2009, 22:26

Красавцы!

selenav

15 мая 2009, 22:31

аппетитно!!!!!5

nelja 64

15 мая 2009, 23:00

+5555

алено4ка

15 мая 2009, 23:03

красавчики! такие ровненькие!5+ А из этого кол-ва продуктов у вас получилось 18 шт?

glaros

15 мая 2009, 23:23

Такие пышные.Забрала на пробу.555

siyanie

15 мая 2009, 23:38

алено4ка. Точно, 18 штук.

maj4ik

15 мая 2009, 23:52

красавчики!! 55

kisochka

16 мая 2009, 01:41

интересно!!! не могу даже вкуса представить...55!

natapit

16 мая 2009, 01:54

сказочно красивые и уверена вкуснющие!555!

elitna

16 мая 2009, 03:07

красавчики!!! 5

ирусик-88

16 мая 2009, 09:06

очень красивые 55555

glaros

24 мая 2009, 07:58

Готовили маффины по Вашему рецепту.ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ,нежные,вкусные.Еще раз спасибо!!!

stiflersmom

20 ноября 2009, 19:28

Готовила, только добавила больше муки и вместо вишен изюм. Очень вкусно! Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 668