Гнёзда запечённые

Попробуйте наши запечённые гнёзда из очень тонкой лапши с солёно-перчёным фаршем, большими слабомаринованными огурцами, твёрдым сыром и томатной пастой.

"гнёзда" запечённые

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Фарш обжарить до готовности.

Огурец натереть на крупной тёрке.

Смешать кефир, пасту и огурец.

В жаропрочную форму налить немножко смеси. Выложить "гнёзда". Мои "гнёзда" были очень высокими, поэтому я их разделила пополам. В серединку каждого "гнезда" положить фарш, сверху посыпать натёртым сыром. Залить смесью. Если смесь не покроет полностью "гнёзда", то добавить водички.

Запекать в разогретой до 200 гр духовке 30 мин.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

85 человек оценили

В избранное

90 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13032

Понравилось: 85

Создан: 15 мая 2009, 14:47

Комментарии

иррез

15 мая 2009, 14:50

Вкусно!555

pandora-s aquarium

15 мая 2009, 14:51

Здорово!!!! Не ела такого! 5

passion1963

15 мая 2009, 14:53

И паста, и соус, и начинка хороши!

selenav

15 мая 2009, 14:58

очень красиво и вкусно несомненно!!!

kate-vrn

15 мая 2009, 14:58

Интересно!5!

masha2907

15 мая 2009, 15:03

Вкусно!

milk

15 мая 2009, 15:06

эх, сейчас бы такое на обед)))это же так вкусно!

kuzar

15 мая 2009, 15:07

Вкуснятина!5

nikachka

15 мая 2009, 15:14

спасибо за отзывы!!

olgas08011973

15 мая 2009, 15:35

Никусь, сухие гнезда фаршировать, я правильно поняла?

nikachka

15 мая 2009, 15:39

Оля, ты всё правильно поняла - именно сухие фаршировать.. у меня очень тонкая лапшичка была - всё нормально пропеклось..

olgas08011973

15 мая 2009, 15:46

Фотография такая заманчивая!

iren-rss

15 мая 2009, 16:11

Краааасиво как! 555+++ Обязательно буду пробовать

k_alena

15 мая 2009, 16:44

Отменная идея))), обязательно реализую в выходные!!

диана)

15 мая 2009, 16:44

Беру на заметку! 5.

katrussya

15 мая 2009, 16:58

Аппетитно! 5!

рафаэлла

15 мая 2009, 17:33

Ника, красота, нет слов!

кыш

15 мая 2009, 17:36

Очень вкусно!

милочка 2703

15 мая 2009, 17:39

ВКУСНО! КРАСИВО! Отлично!

nikachka

15 мая 2009, 18:06

Спасибо за добрые слова!!

luba5

15 мая 2009, 18:08

Вкусно!555

lyuka61

15 мая 2009, 18:29

555

Babyfire

15 мая 2009, 18:29

Замечательный рецептик

fialochka

15 мая 2009, 18:35

Отличная идея.Обязательно надо попробовать.А вам 5!

ирусик-88

15 мая 2009, 18:48

идея супер!!!очень понравилось!!!5555!

ir71

15 мая 2009, 18:50

Знаю что вкусно,ела такое блюдо.От меня огромная 5+

Inna_2107

15 мая 2009, 18:51

Надо попробовать, думаю что очень вкусно!555

тамара агапитова

15 мая 2009, 19:13

Очень красивые фотографии, да и блюдо несомненно вкусное,5!

liliana68

15 мая 2009, 19:20

Отличная идея, очень эффектно смотрится! 5

наталия-5

15 мая 2009, 19:36

Обалденный рецепт беру!5!

for_ever

15 мая 2009, 20:01

Очень понравилась идея! Красиво и вкусно! 5555++55555555555 А я и не покупала такие гнёзда, потому что не знала, что с ними делать А теперь куплю и сделаю. Спасибо!

denise

15 мая 2009, 20:08

Super!!!5

nikachka

15 мая 2009, 20:09

очень рада что рецепт многим пришёлся по-вкусу!! спасибо вам за тёплые слова!

siyanie

15 мая 2009, 22:27

Супер! 5!!!

natapit

16 мая 2009, 02:08

бесподобно!555!

oulga

16 мая 2009, 03:30

Очень интересная идея! Надо попробовать. Мне, кажется фарш можно и не обжаривать. Или я не права? 55555!

nikachka

16 мая 2009, 19:23

Ольга, если фарш не обжаривать, то сверху получиться просто котлетка плосская.. а так намного интереснее..

basundrya

16 мая 2009, 19:25

"лазаньины детки" получились! спасибо за идею! 5+!

basundrya

16 мая 2009, 19:30

Ой, а вопросики можно? Как себя ведет кефир при запекании (никогда не отправляла его в духовку)? Можно ли заменить разведеной сметаной? И не закрывали форму фольгой?

nikachka

17 мая 2009, 13:25

basundrya - кефиры бывают разные.. у нас продают так называемые живые (они не могут долго храниться и в них нет консервантов), они не сворачиваются и не отслаиваются в духовке. Если будете брать сметану, то наврно нужно будет посолить и обязательно водой разбавить - иначе пригорит.. а фольгой я не закрывала - зачем?..

basundrya

17 мая 2009, 21:20

nikachka,спасибо за ответы. Фольга-вместо крышки,чтобы сократить выпаривание. Вот венерик в своем рецепте гнезд использует крышку. Но судя по вашим отзывам всё и так получилось.

puellula

18 мая 2009, 00:52

Отлично! Вкусно! Давненько не готовила блюд с макаронами/вермишелью. Спасибо за рецепт! 5+++

mimi

18 мая 2009, 14:04

кефир??? как любопытно

nikachka

18 мая 2009, 15:51

Да, Мариш, кефир..... и что удивительно - даже моим капризным детям понравилось..

newbaggi

28 мая 2009, 19:44

как у Вас аккуратненько получается! 5+

kartyan

14 августа 2009, 04:16

Вкусно!! Я тоже делала такое, но только без кефира и огурца. В середину можно вместо фарша положить что нибудь копченое и чесночка в конце.55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 540