Ингредиенты

  • сливочное масло — 250 г
  • сахарный песок — 2/3 стак.
  • муки — 200 г
  • разрыхлителя — 1 1/2 ч.л.
  • яйца — 4 шт
  • молока — 4 ст.л.
  • ванильного экстракта (или 1 флакончик ванильной эссенции ) — 1-2 ч.л.
  • какао — 3 ст.л.
  • кокосовая масса
  • манной крупы (манки) — 6 ст.л.
  • сливочного масла — 200 г
  • кокосовой стружки — 200 г
  • шоколадная глазурь
  • шоколад горький — 100 г
  • сливки — 200 г
  • крахмал — 1 ч.л.
  • вода — 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

По одному вбить яйца,хорошо взбивая после добавления каждого, взбить с сахаром.

Добавить молоко. По очереди добавить остальные ингредиенты.

добавить ванильного экстракта,размягченное масло

муку смешать с какао и разрыхлителем.Постепенно всыпая муку в массу

Смазать маслом и присыпать мукой тортовую форму. Выпекать в разогретой до 180*С духовке в течении приблизительно 25 минут, проверить на готовность зубочисткой, если выходит сухая-корж готов. Остудить и разрезать на две части.

Кокосовая масса:В кастрюльку влить молоко, добавить масло и манную крупу и часто мешая довести до кипения. Варить до загустения,получится кашка.

Добавить сахар, кокосовую стружку и хорошенько вымешать.

Добавила цедру с пол.лимона(на мелкой терки)

Уложить нижнюю часть коржа в разъемную форму, сверху вылить кокосовую массу.Сверху прикрыть оставшимся коржом. Оставить остывать.Снять разъемную форму,по рецепту- cмазать верх вареной сгущенкой и залить растопленным шоколадом. Украсить бока миндальными пластинками, по желанию.Сделала-Шоколадную глазурь.Сливки варим на водяной бане,кладем шоколад,варим до полного растворения шоколада.Отдельно смешать крахмал с водой,влить в массу и еще мин.2 проварить.

Украшение цветка.растопить шоколад на водяной бане,и намазать на файл,тонко,соединить,и положить в морозильку на 3-4 мин,после хорошо отделяется,раскладываете в форме цветка(в данном цветке в начале намазала белый растопленный шоколад,сверху черный шоколад)

Пошаговые фото рецепта

Карамельный баунти: фото шаг 1Карамельный баунти: фото шаг 2Карамельный баунти: фото шаг 3Карамельный баунти: фото шаг 4Карамельный баунти: фото шаг 5Карамельный баунти: фото шаг 6Карамельный баунти: фото шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

IrenaFD
08.05.2009 03:03
Ответить
Супер, красота 10
vard
08.05.2009 03:06
Ответить
Вкуснотища.555
babydiana2004
08.05.2009 03:07
Ответить
5++++++
т@тьяна
08.05.2009 03:09
Ответить
5++++++++++
ya-xont
08.05.2009 03:11
Ответить
Какой аппетитный тортик!
bart
08.05.2009 03:13
Ответить
Как же вкусно! 5+
Nathalya
08.05.2009 03:17
Ответить
просто шедевр! 5!
миндалька
08.05.2009 03:17
Ответить
Красавец какой!Спасибушки!5
panama
08.05.2009 03:18
Ответить
Лейлуш, отличный тортик, фотографии класс, ты большой профессионал!!!5+!
иррез
08.05.2009 03:22
Ответить
КРАСОТА!55555
siyanie
08.05.2009 03:23
Ответить
Супер! 5!!!
mimi
08.05.2009 03:25
Ответить
какой вкусный красавец! а как затейливо украшен!!!
natapit
08.05.2009 03:32
Ответить
молодчина!555!
fanny
08.05.2009 03:38
Ответить
Лейлочка, какой торт - снос башки!:)
sigma002
08.05.2009 03:49
Ответить
Очень красиво!5555555
cофуша
08.05.2009 03:53
Ответить
Профессионально! 5
andge
08.05.2009 03:59
Ответить
Я в ВОСХИЩЕНИИ!!!Вот это КРАСОТА!!! +555!!!!!!!
wolga6
08.05.2009 04:13
Ответить
отличный тортик
nira60
08.05.2009 04:24
Ответить
555! Молодец! Крсиво и вкусно!
nira60
08.05.2009 04:25
Ответить
Простите, красиво очень!
milaniy
08.05.2009 04:29
Ответить
Тортик-прелеть!555.
sister_chaos
08.05.2009 05:39
Ответить
вот это красота!!!
жаннетта
08.05.2009 05:51
Ответить
очень красиво 5
алёнушка777
08.05.2009 06:23
Ответить
Изумительно! 555
милочка 2703
08.05.2009 06:40
Ответить
Замечательный торт, такой вкусный!!!
nnsvz1
08.05.2009 08:24
Ответить
а почему ссылки на авторский рецепт не работают?
ирусик-88
08.05.2009 09:18
Ответить
необыкновенно красивый! 5555!
nikachka
08.05.2009 14:05
Ответить
как красиво!!!
lushka-dushka
08.05.2009 15:10
Ответить
Спасибо Всем за комменты и оценки.
миска
08.05.2009 16:52
Ответить
восторг!
liliana68
08.05.2009 18:32
Ответить
Необыкновенно красиво! Вы - рукодельница! 5+
svetik_semizvetik
08.05.2009 18:58
Ответить
Очень! Даже - ОЧЕНЬ! 555!
vicus
09.05.2009 03:03
Ответить
Сказочно оформленный и вкусный!
puellula
09.05.2009 13:31
Ответить
Отличный торт! красивое оформление!! 5+++
алина110707
17.05.2009 05:11
Ответить
+555,очень красиво!
irina-kolyshkova
17.05.2009 20:58
Ответить
ПРОСТО МАСТЕР-КЛАСС!!!ТОРТИК ПРОСТО ОБЬЕДЕНИЕ!!! 5555555555555555555555555555555555555555555555555
11042025
25.04.2014 22:44
Ответить

вы забыли дописать  500 мл молока в ингредиенты для крема 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.65652649700353651.071
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели