Фокачча с начинкой.

Фото к рецепту: Фокачча с начинкой.
ДомашняяНе определен
57303780

Ингредиенты

  • 500 гр. муки
  • 1,5 ч.л. соли
  • 8 гр. сухих дрожжей
  • 200 гр. теплой воды
  • 200 гр. сыра сулугуни
  • укроп, базилик, лук зеленый
  • оливковое масло, крупная морская соль.

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать муку с солью и дрожжами. Посредине сделать отверстие и влить туда теплую воду. Вымесить тесто 10 минут. Скатать в шар, смазать оливковым маслом, накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 1 час. После того как тесто увеличилось в объеме в два раза, обмять его и разделить на 4 части. Каждую часть раскатать в прямоугольник.

Сыр натереть на мелкой терке, зелень порезать. Выложить смешанные зелень и сыр на два прямоугольника. Накрыть каждый из них второй частью теста. Края тщательно защипать. Перенести фокаччу на противень, смазать оливковым маслом, посыпать морской солью и дать постоять еще минут 30.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
80  человек оценили
Сохранить рецепт
49 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
рафаэлла

Тань, мне побольше!

fialochka

И мне приглянулась ваша фокачча!5+!

варуник

Я только недавно познакомилась с фокаччами. Классная штука!!

fanny
06.05.2009 03:13

Танюша, очень аппетитная!

mimi
06.05.2009 03:19

очень вкусно! уж я то знаю!

кыш
06.05.2009 03:28

Жутко люблю такие! Особенно с пылу-с жару.:)

natapit
06.05.2009 03:29

отлично 555!

колибря

Обязательно попробую!!!!555555

pinkflamingo1962

Сегодня пекла похожие.555

неля0503

К моим сегодняшним соусам отлично подойдет,5! ))

nattywn
06.05.2009 03:37

Вкусно и просто, есть где фантазии разгуляться! 555

babydiana2004

Тань, вышли две шт. на пробу:) 5+++++

irina90-60-90

ВКУСНО:)5555++++

bart
06.05.2009 03:43

Наташ, как две?! Их всего две и было (одну я уже съела).

mari2020
06.05.2009 03:43

аппетитненько смотрится. :) 5!!!!

suleimanova

Наверно вкусно! Это что то типа хачапури. 555

Inna_2107

Аппетитная!

bart
06.05.2009 03:50

Неля, я тоже про твои соусы подумала ;)

фред
06.05.2009 04:00

И мне кусочек! 555

mara
06.05.2009 04:02

вот , что я люблю до бесконечности... 5

babydiana2004

Тогда вышли одну. Ну хоть крошки на пробу а я потом попрошу 21179(Нелю) ложку облизать от соуса:)

cофуша

Отлично. 5!

maj4ik
06.05.2009 06:18

очень такое люблю!!! 555555

ирусик-88

аппетитно!555!

vega
06.05.2009 09:45

Выглядят изумительно аппетитно.

mar33_33
06.05.2009 11:19

Жаль пошаговых нет. Мне бы картиночку ;) :) Вкусно. 5 . Забрала!

марияn

Просто отлично!

liliana68

Очень вкусно! 5!

passion1963

Люблю я фокаччу, всегда вкусно!

ya-xont
06.05.2009 12:57

Вкусненькая должно быть!!!

jelena_73

очень вкусно!!!!!!!

skoslik
06.05.2009 17:55

Ну, очень и очень! Зубчика не хочешь добавить... Для аромату... Я не настаиваю, так, скромненько спрашиваю... 5!

chudo
06.05.2009 19:01

такая красота, прям как из частной пекарни:)

svetik_semizvetik

Кажись припоздала... наверно, ничего уже не осталось... Вкусный рецептик! 555!

искож

Пять.С Уважением.

bart
07.05.2009 03:12

Спасибо вам, девочки!!!!

гетьмановна

Я обожаю твою выпечку.5.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6684611727667931.080
Инструменты