Ингредиенты

  • шампиньоны-1 кг,
  • перец сладкий болгарский сладкий большой-1 шт.
  • кинза-1 пучок,
  • укроп-1 пучок,
  • петрушка-1 пучок,
  • чеснок-4 зубчика крупных,
  • луковица маленькая-1,
  • 2 не больших лавровых листика,
  • масло растительное-2 ст. л,
  • 10 горошинок пеца черного,
  • соль-1/2 ч л,
  • сахар-2 ст. л,
  • уксус 9 %- 2 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

Готовим смесь:Перец,лук и чеснок измельваем кубиками.

Кинзу,укроп,петрушку мелко нарезаем и добавляем к овощам.

Добавляем масло,соль,сахар,уксус,перец горошком,перемешиваем и даем постоять и,пока варятся грибы.

Шампиньоны промыть под проточной водой и переложить в крутой кипяток.

Варить 20 минут,окинуть на дуршлаг,дать стечь воде.

На дно банки положить лавровые листики.

Слоями ,перемежая смесью,укладывать в подготовленные банки.

Сразу же закрутить крышкой и перевернуть.

Когда остынут,вынести на холод.

Готовы через 3 дня.

Хранятся(у меня на балконе)3 месяца.(Больше не хранились.)

Пошаговые фото рецепта

Шампиньоны"белиссимо": фото шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sigma002
05.05.2009 16:49
Ответить
Аппетитно! 5555555555555
boela
05.05.2009 16:50
Ответить
ЗдОрово!!!! Грибы замечательные!!!!! 10+
galamel
05.05.2009 16:57
Ответить
Супер рецепт! Спасибо, забрала! 555555555+++++!!!!!!!!!!!!!!!
Inna_2107
05.05.2009 17:03
Ответить
Замечательные грибочки!
luba5
05.05.2009 17:06
Ответить
Здорово!555555555
fraut
05.05.2009 17:07
Ответить
5!!!!
nikachka
05.05.2009 17:07
Ответить
очень душисто!!
daihatsuboon
05.05.2009 17:08
Ответить
Давно искала такой рецептик. Просто чудо! Спасибо буду обязательно пробовать!
wolga6
05.05.2009 17:08
Ответить
Раечка,спасибо! Так не делала. Забераю!
sanny55
05.05.2009 17:12
Ответить
Очень понравился рецепт. Забираю, хоть и делаю грибочки по своему рецепту, но для разнообразия приготовлю и по вашему. Спасибо!
cофуша
05.05.2009 17:17
Ответить
Понравилось, мне кажется особенно заливка вкусная. 5!
иррез
05.05.2009 17:18
Ответить
Очень вкусно! 555
алёнушка777
05.05.2009 17:24
Ответить
...и теперь я Раюша ОБОЖАЮ грибочки - особенно такие...до облизывания-прикусывания пальцев :) 555
irina90-60-90
05.05.2009 17:25
Ответить
ОТЛИЧНО:)
strelec148
05.05.2009 17:27
Ответить
какие...ну прямо BELISSIMO BRAVO!!!!!!!! 5
olgas08011973
05.05.2009 17:36
Ответить
Раечка, а воды в маринад надо добавлять?
barabolka
05.05.2009 17:51
Ответить
ну ооочень! 5+
неля0503
05.05.2009 18:02
Ответить
Раечка,белиссимо тебе!! )) 5
irina***
05.05.2009 18:02
Ответить
Объеденье!!!! 5+! :)
liliana68
05.05.2009 18:06
Ответить
Очень аппетитные грибочки, обязательно попробую! 5!
olgas08011973
05.05.2009 18:13
Ответить
Обязательно надо попробовать
ирусик-88
05.05.2009 18:15
Ответить
555!вкусно!!
sadi 09
05.05.2009 18:17
Ответить
Здорово. Сегодня купила грибочки. Сделаю по твоему рецепту. Спасибо. Голосовала 5.
salamandraaaa
05.05.2009 18:18
Ответить
5 ++++++++++++++++ ! Спасибо !!!!
aspire4520
05.05.2009 18:32
Ответить
Спасибо за грибочки 555!!!!
kofelka
05.05.2009 19:20
Ответить
хороши грибочки! 5555555+
svetochk@
05.05.2009 19:22
Ответить
Раюша, просто прелесть!!! Забираю и ОБЯЗАТЕЛЬНО сделаю!! 555555
safonom
05.05.2009 20:21
Ответить
Какая вкуснотень!!!!555!!!
cus-pus
05.05.2009 20:42
Ответить
ОТЛИЧНО !!! НУ ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ !
sister_chaos
05.05.2009 21:34
Ответить
я такое просто обожаю!
natapit
05.05.2009 21:56
Ответить
вкусно 555!очень!
chudo
05.05.2009 22:12
Ответить
рецепт нравится, смущает только на 1кг грибов - 21 ч.л. соли. Рай, ошибка?
puellula
05.05.2009 22:26
Ответить
ммм....грибочки! хороши! 5+++
Nathalya
05.05.2009 22:31
Ответить
душа моя, огромное тебе спасибо! вот я и добралась к твоему шедевру!
igor_r
05.05.2009 23:22
Ответить
Соли -0 2чл? 5,пробуем
kisochka
05.05.2009 23:42
Ответить
Раечка,спасибо! Очень нужный рецепт!!! 5555555555
antea
06.05.2009 00:54
Ответить
Очень нужный рецепт. 5!
Ответить
ХОРОШИЙ И НУЖНЫЙ РЕЦЕПТ!5
ya-xont
06.05.2009 02:31
Ответить
Белиссимо-брависсимо!!!
bart
06.05.2009 02:35
Ответить
Как же захотелось грибочков! 5+
kotkot
06.05.2009 04:09
Ответить
Отлично.5+.
@аня@
06.05.2009 14:41
Ответить
Забрала 555
jelena_73
06.05.2009 17:21
Ответить
Здорово!!!!!!!!!!!!
daihatsuboon
06.05.2009 21:32
Ответить
Поздновато насчет соли то, я только сегодня сделала с прежней дозировкой соли! Ошибочка то неприятная!
jem4ug.l
06.05.2009 23:24
Ответить
Раечка, отличный рецепт!!! 5555555
natawhv
07.05.2009 02:37
Ответить
555!!!!!!!!
марияn
07.05.2009 14:55
Ответить
Рецепт на 5+!!!
riton
08.05.2009 00:46
Ответить
Спасибо за рецепт!!!Подскажите,пожалуйста,на такую порцию грибочков,литровая баночка нужна?
natali_bulka
12.05.2009 02:21
Ответить
Спасибо! Отличный рецепт,я забираю.
фред
13.05.2009 17:50
Ответить
Очень люблю такие грибочки, но не знала как их приготовить! Раечка, спасибо за рецепт! :)55555555
алексеич
26.06.2009 02:33
Ответить
Рецепт КЛАСС ! Взят на заметку! 55555+++++
mara
20.10.2009 23:47
Ответить
прекрасный рецепт 5
гетьмановна
16.12.2009 12:16
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
vitschka
29.10.2010 23:18
Ответить
supppppper 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.704751722135731.0115
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели