Шампиньоны белиссимо
Приготовьте вкусное блюдо с шампиньонами "Белиссимо" и свежими овощами! В составе: перец, кинза, укроп, петрушка, чеснок, лук и специи. Попробуйте!
Продукты
- шампиньоны-1 кг,
- перец сладкий болгарский сладкий большой-1 шт.
- кинза-1 пучок,
- укроп-1 пучок,
- петрушка-1 пучок,
- чеснок-4 зубчика крупных,
- луковица маленькая-1,
- 2 не больших лавровых листика,
- масло растительное-2 ст. л,
- 10 горошинок пеца черного,
- соль-1/2 ч л,
- сахар-2 ст. л,
- уксус 9 %- 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Готовим смесь:Перец,лук и чеснок измельваем кубиками.
Кинзу,укроп,петрушку мелко нарезаем и добавляем к овощам.
Добавляем масло,соль,сахар,уксус,перец горошком,перемешиваем и даем постоять и,пока варятся грибы.
Шампиньоны промыть под проточной водой и переложить в крутой кипяток.
Варить 20 минут,окинуть на дуршлаг,дать стечь воде.
На дно банки положить лавровые листики.
Слоями ,перемежая смесью,укладывать в подготовленные банки.
Сразу же закрутить крышкой и перевернуть.
Когда остынут,вынести на холод.
Готовы через 3 дня.
Хранятся(у меня на балконе)3 месяца.(Больше не хранились.)
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
117 человек оценили
161 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 15612
Понравилось: 117
Автор: гетьмановна
Создан: 05 мая 2009, 16:46
Комментарии
05 мая 2009, 16:49
05 мая 2009, 16:50
05 мая 2009, 16:57
05 мая 2009, 17:03
05 мая 2009, 17:06
05 мая 2009, 17:07
05 мая 2009, 17:07
05 мая 2009, 17:08
05 мая 2009, 17:08
05 мая 2009, 17:12
05 мая 2009, 17:17
05 мая 2009, 17:18
05 мая 2009, 17:24
05 мая 2009, 17:25
05 мая 2009, 17:27
05 мая 2009, 17:36
05 мая 2009, 17:51
05 мая 2009, 18:02
05 мая 2009, 18:02
05 мая 2009, 18:06
05 мая 2009, 18:13
05 мая 2009, 18:15
05 мая 2009, 18:17
05 мая 2009, 18:18
05 мая 2009, 18:32
05 мая 2009, 19:20
05 мая 2009, 19:22
05 мая 2009, 20:21
05 мая 2009, 20:42
05 мая 2009, 21:34
05 мая 2009, 21:56
05 мая 2009, 22:12
05 мая 2009, 22:26
05 мая 2009, 22:31
05 мая 2009, 23:22
05 мая 2009, 23:42
06 мая 2009, 00:54
06 мая 2009, 01:11
06 мая 2009, 02:31
06 мая 2009, 02:35
06 мая 2009, 04:09
06 мая 2009, 14:41
06 мая 2009, 17:21
06 мая 2009, 21:32
06 мая 2009, 23:24
07 мая 2009, 02:37
07 мая 2009, 14:55
08 мая 2009, 00:46
12 мая 2009, 02:21
13 мая 2009, 17:50
26 июня 2009, 02:33
20 октября 2009, 23:47
16 декабря 2009, 12:16
29 октября 2010, 23:18
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти