Салат "баклажаный остров"

Фото к рецепту: Салат  баклажаный остров
Домашняя30 мин.4Не определен
84094177

Ингредиенты

  • 500 г. баклажанов
  • 100 г. свежих грибов
  • 1/3 ст. муки
  • 20 г. укропа
  • 2 лука
  • 1-2 помидора
  • 1/2 ст. сметаны
  • соль
  • перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны и помидоры нарезать кружочками,посолить,поперчить,запонироавть в муке и пожарить.

Грибы почистить,порезать кусочками.

Лук мелко нашинковать и обжарить,затем к луку добавить грибы,посолить,поперчить и обжарить до готовности.После этого влить сметану и довести до кипения.

При подаче на стол жареные баклажаны с помидорами выложить на блюдо слоями (баклажаны затем помидоры)горкой,сверху положить жареные грибы и посыпать мелко порезаной зеленью.

Пошаговые фото рецепта

Салат "баклажаный остров": фото шаг 1
Салат "баклажаный остров": фото шаг 2
Салат "баклажаный остров": фото шаг 3
Салат "баклажаный остров": фото шаг 4
Салат "баклажаный остров": фото шаг 5
Салат "баклажаный остров": фото шаг 6
Салат "баклажаный остров": фото шаг 7
Салат "баклажаный остров": фото шаг 8
Салат "баклажаный остров": фото шаг 9

Дополнительная информация

Салат можно есть горячим и холодным.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
77  человек оценили
Сохранить рецепт
77 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
гетьмановна

Как же только вкусно!5!

лена1975

отличный салатик 5+

ната777

Прекрасный салат. Спасибо за рецепт.5.

wolga6
05.05.2009 00:22

вкусненько!

tatjana70

было но спасибо что напомнили. и вкусно подали. 5+

варуник

Как же я люблю такие салаты!!

vard
05.05.2009 00:25

Очень вкусно.555

sister_chaos

я бы не прочь причалить к такому острову

koserog
05.05.2009 00:26

Обожаю баклажаны и помидоры555.

малурияна1978

"tatjana70" -- как был я пролозила все салаты ничего подобного не нашла? Ну ладно теперь будет ещё раз.

kisochka
05.05.2009 00:33

vkusno!!! 55555

беленькая

От меня 5!

jamiroquai

Не дождусь сезона баклажанов! 5!

fialochka

Люблю баклажаны,а тем более в таком вкусном исполнении!5+!

margaleta

Красиво и вкусно! 5!!!

laralaram

Баклажаны с томатами просто созданы друг для друга, а когда эти овощи обжарить, они становятся ещё полезнее... да ещё и красиво подано! Умничка!

рафаэлла

Очень хороший салат!

лапа моя

вкусно очень!!!!!!!! 55555555555 ++++++++++++++

viktosha_t

вкусненько 555

mimi
05.05.2009 01:18

вкуснятина!

tatulig
05.05.2009 01:22

Это вкусно! 555!

begi
05.05.2009 01:23

Очень вкусно! 5+++++++++!

ya-xont
05.05.2009 01:28

Люблю баклажаны!!!

dolli65
05.05.2009 01:34

Очень вкусно!5+

skoslik
05.05.2009 01:41

Баклажановая мечта!5!

sweta1
05.05.2009 01:51

отличный салат,5!!!

tatjana70

кто хочет пролозит пусть лозит. это к вам не относится. вкусно. полезно. и напомнили. ну а остальные пусть лозу)ют) как придеться.

тамара агапитова

Отличный салат!Хорошее сочетание продуктов,5!

фред
05.05.2009 04:09

Отличный остров! 5+:)

кыш
05.05.2009 04:15

Очень аппетитный салат!

ирусик-88

100% ВКУСНО!555!

cофуша

я ТОЖЕ ТАК ЛЮБЛЮ.5!

natasha76-07

Люблю баклажаны! 555

mersedes
05.05.2009 13:02

Вкуснотиище.......)55++

nikachka
05.05.2009 16:47

мировой закусончик!!

u6astik
05.05.2009 19:36

5++++

малурияна1978

варуник --- спасибо,обязательно попробую.

mellorn
07.06.2009 02:45

Как вкусно!!!!!!!!! 5555

Inna_2107

Oбязательно попробую!

Inna_2107

Приготовила "Баклажанный остров" сегодня. Нам понравился!

lisa treumer

Божественные баклажаны))) 5555555555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6646390514847731.077
Инструменты