Курочка в итальянском стиле
Приготовьте курочку в итальянском стиле с целой курицей, консервированными томатами, белым вином и ароматными специями для незабываемого вкуса!
Пошаговый способ приготовления
С тушки курицы удалить кожу и жир.Нарубить курицу на куски удобного Вам размера.
Смешать муку с перцем и солью.
Разогреть сковороду с маслом.Каждый кусок курицы обвалять в муке,стряхнуть излишки и обжарить до образования корочки с двух сторон.
Уложить курицу в жаропрочную посуду,добавить нарезанный лепестками чеснок и вино.Поставить в разогретую до 180 гр.духовку на 20 мин.Следить за тем чтобы жидкость вся не выпарилась.
Помидоры измельчить блендером(кожицу если есть-удалить),добавить соль,перец и орегано.
Залить курицу томатным соусом и поставить снова в духовку на 30 мин.
При подаче посыпать зеленью,у меня был базилик.
Сохраняй и поделись с друзьями
69 человек оценили
152 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
02 мая 2009, 16:39
02 мая 2009, 16:53
02 мая 2009, 17:02
02 мая 2009, 17:20
02 мая 2009, 17:27
02 мая 2009, 18:01
02 мая 2009, 18:26
02 мая 2009, 18:28
02 мая 2009, 18:41
02 мая 2009, 19:04
02 мая 2009, 19:06
02 мая 2009, 19:14
02 мая 2009, 19:37
02 мая 2009, 19:59
02 мая 2009, 23:16
02 мая 2009, 23:19
03 мая 2009, 00:18
03 мая 2009, 01:12
03 мая 2009, 04:07
03 мая 2009, 12:19
04 мая 2009, 00:49
04 мая 2009, 01:34
04 мая 2009, 13:28
05 мая 2009, 18:07
05 мая 2009, 19:51
13 мая 2009, 11:48
23 мая 2009, 01:38
13 июня 2009, 22:12
21 июля 2009, 21:25
22 июля 2009, 01:35
24 июля 2009, 04:02
16 августа 2009, 20:21
25 октября 2009, 15:07
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти