Торт ожидание
Торт "Ожидание" — нежное лакомство из бисквитных палочек, сливок, творога и апельсинового ликера. Идеален для праздника! Рецепт легкий и быстрый.
Пошаговый способ приготовления
Бисквитные палочки выложить на тарелку, полить ликером, накрыть фольгой и дать пропитаться.
Творог тщательно перемешать с сахаром, ванильным сахаром и 200 г сливок.
Несколько долек яблок из варенья оставить для украшения, из остальных сделать пюре и добавить его в творожную массу.
Каждую бисквитную палочку разрезать пополам и выложить ими бортик формы.
При этом палочки следует ставить скругленным концом вниз, а срезом вверх.
Оставленные для украшения дольки яблок выложить по кругу на дно формы.
Желатин растворить в небольшом количестве кипятка и сразу вылить в творожную массу.
Добавить лимонный сок и цедру лимона, перемешать.
Творожную массу осторожно выложить в форму с палочками и яблоками.
Сверху уложить песочный корж, пропитанный сиропом, его поверхность должна быть на уровне среза бисквитных палочек.
Поставить на 6 - 8 часов в холодильник, чтобы масса застыла.
Вынуть из холодильника, осторожно перевернуть на блюдо. Можно опустить форму на несколько секунд в горячую воду на глубину 3-5 мм, легче выйдет из формы.
Оставшиеся сливки взбить в плотную массу и украсить ими поверхность торта.
До подачи на стол торт должен находиться в холодильнике.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
44 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
В наших магазинах трудно найти сливки высокой жирности для взбивания. Эксперимент с заменителем закрепителя сливок (его тоже нет у нас) не увенчался успехом, к сожалению. Этот торт будет очень хорош с клубникой.
Комментарии
23 апреля 2009, 00:25
23 апреля 2009, 00:40
23 апреля 2009, 01:38
23 апреля 2009, 01:40
23 апреля 2009, 01:47
23 апреля 2009, 01:48
23 апреля 2009, 01:59
23 апреля 2009, 02:05
23 апреля 2009, 02:13
23 апреля 2009, 02:35
23 апреля 2009, 02:50
23 апреля 2009, 16:48
23 апреля 2009, 17:56
24 апреля 2009, 13:49
25 апреля 2009, 01:06
25 апреля 2009, 01:26
05 мая 2009, 02:09
07 июля 2009, 02:48
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти