Бархатный грибной суп

Фото к рецепту: Бархатный грибной суп

Ингредиенты

  • картофель- 3-4 шт
  • репчатый лук- 1 шт.
  • свежие или замороженные грибы- 0,5 кг.
  • бекон нарезанный полосками 7-8 шт.
  • белое вино 1/2 дл.
  • гривной бульон- 500 мл.
  • сливки- 250 мл.
  • укроп
  • растительное масло
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

картофель очистить, нарезать и закинуть в кипящую бульон.

порезанный кубиками бекон обжариваем до хрустящий корочки и кладём на бумажное полотенца.

Обжариваем лук, потом закидываем грибы и жарим пока жидкость не уйдёт.

Заливаем грибы вином и тушим минуты 3.

Кладём грибы и бекон в кастрюлю, солим и варим минут 20.

Под конец наливаем сливки и нарезанный укроп.

И разливаем по тарелкам.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6461468176353721.064
viktosha_t

Кухня: Итальянская

Время приготовления: 40 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
64  человек оценили
Сохранить рецепт
98 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lollo
22.04.2009 00:38

хороший вкус 55555555555555555555555

фрау блюм

Мне кажется, что в этом супе замечательно сочетание продуктов -очень понравилось)))

tatulig
22.04.2009 00:39

Грибочки это вкусно! 555!

наташка_вкусняшка

5! Очень нежный суп, действительно бархатный)))

ya-xont
22.04.2009 00:57

Вкусён супец!!!

strelec148

понимаю теперь почему бархат...5!!!

mimi
22.04.2009 01:01

отличный супчик

strelec148

а кастрюля какая стильная...ух!!!

siyanie
22.04.2009 01:02

Очень-очень!!! 5+!

01i4ka
22.04.2009 01:04

Представляю, какой ароматный! 55555555555

irissss
22.04.2009 01:08

обажаю грибной суп! Т Обязательно попробую ваш вариант!:):):)5+++++++++++

puellula
22.04.2009 01:44

уверена, что он оправдывает своё название! 5!

dakotat
22.04.2009 04:31

Очень вкусный супчик!!! 555

izumrud
22.04.2009 09:12

СУПЕР!!!5555555555555555555555+!:)

irina90-60-90

название замечательное,так и хочется тарелоску у Вас стянуть;)5555555+++++люлю грибное:)

oksana malzew

5+!!!:)

jamiroquai

Забираю к себе прямо с кастрюлей! ))) 5!

boela
24.04.2009 16:13

Суп обалденный!!! А кастрюлька из IKEA сказочная.Тоже такой пользуюсь и сама себе завидую

двоечка

Это должно быть очень вкусно, непременно сделаю! Вам ПЯТЬ!

plüschka

Белое вино 1/2 дл.прошу прощения ))) а это сколько ?

viktosha_t

eto 50g

vicus
03.07.2010 17:33

вкусный

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты