Бархатный грибной суп
Приготовьте бархатный грибной суп с картофелем, беконом и белым вином. Используйте свежие или замороженные грибы, добавьте сливки и укроп для аромата!
Продукты
- картофель- 3-4 шт
- репчатый лук- 1 шт.
- свежие или замороженные грибы- 0,5 кг.
- бекон нарезанный полосками 7-8 шт.
- белое вино 1/2 дл.
- гривной бульон- 500 мл
- сливки- 250 мл.
- укроп
- растительное масло
- соль
Пошаговый способ приготовления
картофель очистить, нарезать и закинуть в кипящую бульон.
порезанный кубиками бекон обжариваем до хрустящий корочки и кладём на бумажное полотенца.
Обжариваем лук, потом закидываем грибы и жарим пока жидкость не уйдёт.
Заливаем грибы вином и тушим минуты 3.
Кладём грибы и бекон в кастрюлю, солим и варим минут 20.
Под конец наливаем сливки и нарезанный укроп.
И разливаем по тарелкам.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
63 человек оценили
99 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 17469
Понравилось: 63
Автор: viktosha_t
Создан: 22 апреля 2009, 00:35
Комментарии
22 апреля 2009, 00:38
22 апреля 2009, 00:39
22 апреля 2009, 00:39
22 апреля 2009, 00:54
22 апреля 2009, 00:57
22 апреля 2009, 01:00
22 апреля 2009, 01:01
22 апреля 2009, 01:01
22 апреля 2009, 01:02
22 апреля 2009, 01:04
22 апреля 2009, 01:08
22 апреля 2009, 01:44
22 апреля 2009, 04:31
22 апреля 2009, 09:12
22 апреля 2009, 16:00
23 апреля 2009, 05:31
24 апреля 2009, 11:38
24 апреля 2009, 16:13
25 мая 2009, 03:35
06 июня 2009, 05:00
07 июня 2009, 23:48
03 июля 2010, 17:33
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти