Парадные грудки-отбивные по весеннему

Фото к рецепту: Парадные грудки-отбивные  по весеннему
Домашняя40 мин.4Не определен
42103356

Ингредиенты

  • 1 куриная грудинка
  • 2 шт. яйцо
  • соль
  • черный перец
  • масло оливковое
  • соус:
  • 2-3 головки лука
  • чеснок
  • 1 коробочка коктейль помидора
  • 2 свежей зелени базилика
  • соль
  • черный перец
  • салат:
  • 2-3 корня моркови
  • 1 шт. сладкого перца
  • «украшаем»
  • мелкая mozzarella- 1 пакет
  • сыр- голландский
  • или parmezan
  • или gouda
  • гарнир:
  • рис в пакете

Пошаговый рецепт приготовления

Куриную грудку разрежем на 2 части и каждую горизонтально. Приготовим обычным способом как отбивные на оливковом масле (до золотистого цвета- не коричневый).

Соус: лук очень мелко измельчим, пожарим, добавим чеснок, помидоры, зел.базилик и соль с перцем.

Выстелим на протвень бумагу для выпечки, разложим отбивные и на каждую осторожно сначала соус, разрезанную пополам сыр mozzarella и обязательно тертый твердый сыр, у меня был trappista- голландского типа. Побрызгала оливковым маслом и отправила в подогретую духовку на 200°С на 8 минут, пока сыр сверху расплавится.

За это время приготовим рис по описанию.

В „McDonalds”-е купленный стаканчик из под мороженного вложить порционно рис и перевернуть на тарелку. Интересный узор получается...

К салату натереть морковь на терке.

Пошаговые фото рецепта

Парадные грудки-отбивные  по весеннему: фото шаг 1
Парадные грудки-отбивные  по весеннему: фото шаг 2
Парадные грудки-отбивные  по весеннему: фото шаг 3
Парадные грудки-отбивные  по весеннему: фото шаг 4

Дополнительная информация

Не требует много подготовки и работы, не трудно приготовить , но с хорошим аппетитом сьедается! Приятный запах и вкус базилика (когда-то его называли царской травой) придает блюду изысканность, хорошо дружит с помидором!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
56  человек оценили
Сохранить рецепт
19 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ирусик-88

Вот когда не трудно это всегда 555!

алёнушка777

Мои любимые...забрала и никому не отдам...555

liliana68

Как вкусно! 5

selenav
20.04.2009 23:43

Красота и вкуснота!!!

dik723
20.04.2009 23:47

Надо будет попробовать! 5

ната777

Отлично. Очень вкусно. Спасибо.5. Взяла в копилку.

iamvalery

Нескучный рецептик! спасибо за идею. Попробую непременно! 555

chef cook

555!!!

nira60
20.04.2009 23:58

Викуличка, отлично!!!!!Очень празднично!

Inna_2107

Очень вкусно и красиво!55555555555

lorxen1
21.04.2009 00:10

вкусно,празднично--5+

suleimanova

Как нарядно и вкусно поставлю пожалуй 5+5

abale
21.04.2009 00:22

Слов просто не требуется. 5555555+

masha2907

Вот бы прямо сейчас скушать :-)))

lollo
21.04.2009 01:17

отличное 555555555

andge
21.04.2009 01:20

+555!!!

манюша

Вкусно. быстро, для меня! 555

fialka1
21.04.2009 01:27

Вкусно и красиво,ммм прелесть!:)

sweta1
21.04.2009 01:32

Очень вкуснo,5!!!!

begi
21.04.2009 01:52

Отличный рецепт! 5++++++++++!

nattywn
21.04.2009 02:07

Отличное блюдо!

passion1963

По весеннему! 5!

кыш
21.04.2009 08:04

Празднично и вкусно!

варуник

ООО! Ну это мы любим!! Очень вкусно!

jelena_73

Очень вкусно!!!!!!!!!!!

sadi 09
21.04.2009 19:36

Так красиво, нарядно. Изысканно. Спасибо 5.

irina90-60-90

ОТЛИЧНО:)

tatianowna

Очень вкусное сочетание продуктов, и оформлено красиво. 5

oracle
22.04.2009 23:20

вкусно! +5

liky
02.05.2009 13:10

Выглядит очень аппетитно, стоит приготовить. 5.

kozerog14

Очень вкусно! 555. Приятно, что вашу старшую дочь зовут, как и меня, Рената.

vicus
20.05.2009 16:45

И мне приятно, Рената, и то приятно, что позитивно оценили рецепт :)

vicus
11.05.2011 04:37

Спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6327936783729191.056
Инструменты