Индейка на шампурах из розмарина .

Фото к рецепту: Индейка на шампурах из розмарина .
ДомашняяНе определен
40212650

Ингредиенты

  • 1 луковица
  • 300 гр. филе индейки
  • 12 маленьких помидор шерри
  • 4 веточки розмарина
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • соль
  • перец
  • для соуса :
  • 150 мл. овощного бульона
  • 1-2 ч.л. сухого соуса или поджаренной муки

Пошаговый рецепт приготовления

1 луковицу мелко нарезать. 300 г. индейки нарезать примерно на 12 кусочков.

Мясо посолить поперчить и оставить 10 - 15 минут мариноваться.

В мясе и в помидорах проткнуть с помощью шашлычной деревянной палочкой дырочки и насаживаем поочередно на розмарин.

В сковороде разогреть 2 ст. л. оливкового масла и поджарить мясо со всех сторон.

Поджаренное мясо переложить в жаростойкую посуду и жарить в разогретой духовке при 200 градусах (Umlüft 180 °С) 10 -15 минут.

Лук обжариваем (в той сковороде где жарилось мясо), добавляем бульон ,варим 3-4 минуты и добавляем сухой соус. Солим и перчим по вкусу ,подаем с мясом.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Индейка на шампурах из розмарина .: фото шаг 1
Индейка на шампурах из розмарина .: фото шаг 2
Индейка на шампурах из розмарина .: фото шаг 3
Индейка на шампурах из розмарина .: фото шаг 4
Индейка на шампурах из розмарина .: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
luba5
20.04.2009 21:31

Вкусно!555

она.
20.04.2009 21:36

Красиво и очень вкусно)5

iriska-ar

Спасибо !!!

ирусик-88

АРОМАТНО!КРАСИВО! 5!

ЯВенера

очень аппетитно выглядит!!! 555!!1

ntv2001
20.04.2009 21:46

Хорошая идея! 5

irissss
20.04.2009 21:49

отличный рецептик!:):):)

salamandraaaa

5 +++++++++++++++++++ !

wolga6
20.04.2009 22:25

здорово!

lorxen1
20.04.2009 22:43

здорово,ароматно-5+

eliada
20.04.2009 22:50

красивые кусочки!5!

алёнушка777

ВкуУусно 5

mimi
21.04.2009 00:10

как же вкусно и ароматно!

фрау блюм

Отличная идея! Никогда бы не додумалась)

80985090831

555!!!!

mari2020
21.04.2009 00:30

Очень понравилось. 5!!!!

masha2907

Хорошо придумали!

kisochka
21.04.2009 00:56

необычно и очень ароматно! 55555555

tandik@mail.ru

Какая вкуснота!!!!555

bart
21.04.2009 01:40

Очень ароматно! 5+

passion1963

отличные шашлычки!

ya-xont
21.04.2009 03:53

Вкусно и ароматно!

cофуша

Если достану розмариновые палочки, обязательно приготовлю. 5+

irina90-60-90

шикарно:)55555!!!!

fanny
04.05.2009 13:28

Представляю, как ароматно!

odessa1949

Как здорово! 55555!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Инструменты