Ингредиенты

  • морковь крупная – 2 шт.
  • рис отварной – 2 ст.
  • куриные бедра – 5 шт.
  • лук – 2 шт.
  • сметана
  • сыр
  • шафран
  • куркума
  • карри
  • помидор, огурец, редиска, укроп, петрушка – для украшения
  • фольга

Пошаговый рецепт приготовления

• Морковь нарезать тонкими пластинами. Куриные бедра отделить от кожи и костей, нарезать мелко и обжарить с мелко нарезанным луком, на растительном масле, посолить, поперчить.

• Из фольги сделать «стаканчики». Из двух пластин моркови сложить кружок, накладывая внахлест. Вставить морковные кружки в «стаканчики» из фольги, внутрь положить вареный и подсоленный рис (примерно две ложки). Посыпать карри, куркуму и шафран. Сверху выложить мясо, обжаренное с луком, полить сметаной, и посыпать натертым сыром.

• «Стаканчики» сверху плотно завернуть. Запекать в духовке минут 30, до готовности моркови. Украсить по желанию

• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Рулетики из моркови с рисом: фото шаг 1Рулетики из моркови с рисом: фото шаг 2Рулетики из моркови с рисом: фото шаг 3Рулетики из моркови с рисом: фото шаг 4Рулетики из моркови с рисом: фото шаг 5Рулетики из моркови с рисом: фото шаг 6Рулетики из моркови с рисом: фото шаг 7Рулетики из моркови с рисом: фото шаг 8

Дополнительная информация

Вместо мяса можно добавить грибочки.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ирусик-88
15.04.2009 19:21
Ответить
Хороши!!! 555!
машенька-84-
15.04.2009 19:23
Ответить
Очень красиво.5.
gfh123gfh123
15.04.2009 19:30
Ответить
Молодец!!5+
малурияна1978
15.04.2009 19:45
Ответить
Здорово 55555555
nyutochka
15.04.2009 19:45
Ответить
Ярко, сочно и по-весеннему! Утащила себе! 5+
натаха
15.04.2009 19:55
Ответить
Как красиво! Сочетание белого риса с морковкой с детства люблю!
алёнушка777
15.04.2009 20:11
Ответить
Замечательно!!! 555
ntv2001
15.04.2009 20:20
Ответить
Симпатичные, а если грибочки сверху положить, на корзиночки будут похожи. :) 5
nikachka
15.04.2009 20:23
Ответить
очень красиво и оригинально!!
марияn
15.04.2009 20:31
Ответить
Интересно! Надо попробовать!
mar33_33
15.04.2009 20:39
Ответить
Сейчас шла с работы и собиралась что-то подобное сотворить, спасибо за идею. :) 5
olgyshka
15.04.2009 20:53
Ответить
555!!!
елена д.
15.04.2009 21:28
Ответить
супер задумка!555+
siyanie
15.04.2009 21:30
Ответить
Отлично! 5!!!
a_l
15.04.2009 21:43
Ответить
Молодец, красиво! 5!
selenav
15.04.2009 21:50
Ответить
Красота
еленас
15.04.2009 21:51
Ответить
Вот это фантазия,молодец 5555
laralaram
15.04.2009 21:56
Ответить
Шикарная идея! Умничка!!!
Nathalya
15.04.2009 23:48
Ответить
отлично!!!
vicus
16.04.2009 01:46
Ответить
Хорошие сьедобные стаканчики!
lena62
16.04.2009 04:12
Ответить
и еще одно , на сколько я знаю , шафран и куркум это одно и то же ;)
ya-xont
16.04.2009 04:51
Ответить
Таких рулетиков точно нигде не видела, очень интересно! Молодец!
irina***
16.04.2009 16:03
Ответить
lena62 |Рис скрепился, и не рассыпался. Я знаю что шафран и куркума одно и тоже, куркума была молотая из пакетика, а шафран покупала на развес, добавила и то, и то на всякий случай(чтоб рис покрасился). :)
beko3
16.04.2009 19:07
Ответить
otlichno
irina90-60-90
17.04.2009 13:07
Ответить
оригинально:)5!
vremir
01.05.2009 00:46
Ответить
Отлично! Просто кладезь супер-идей!!! Умничка!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели