Ингредиенты

  • 3 ст. сахара
  • 1,5 ст. молока
  • 7 - 8 ст. муки
  • 0,5 ч.л. соды
  • 0,5 ст.л. мятных капель (продаются в аптеке)
  • 4 яйца
  • глазурь: 1,5 ст. сахара
  • 0,5 ст. молока

Пошаговый рецепт приготовления

Сахар и молоко довести до кипения, помешивая. Выключить. Добавить 2 стакана муки, перемешать, оставить остывать на 1 час.

Через час тесто ещё будет тёплым.

Соду, мятные капли и яйца перемешать и вылить в тесто. Всё перемешать и снова добавить муку (5 или 6 стаканов). Тесто должно быть таким, чтобы его можно было раскатать.

Раскатать тесто 1 см толщиной и вырезать из него кружки стаканом.

Уложить их на слегка смазанный растительным маслом противень и поставить в духовку, разогретую до 200 С.

Пекутся они очень быстро, около 10 мин. Слегка подрумянятся и готовы. Не пересушите! После выпечки их следует остудить и обвалять в глазури.

Глазурь: сахар и молоко кипятить 7 мин, помешивая. Использовать в горячем виде.

Пошаговые фото рецепта

Мятные пряники: фото шаг 1Мятные пряники: фото шаг 2Мятные пряники: фото шаг 3Мятные пряники: фото шаг 4

Дополнительная информация

Я пряники поливала глазурью, т.к. при обваливании, мне показалось, что они слипнутся!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

elitna
09.04.2009 14:16
Ответить
хороши... :) ПЯТЬ!
дианж
09.04.2009 14:20
Ответить
Больше похожи на пончики, но всё равно 555
cheburashkin
09.04.2009 14:33
Ответить
Не знаю, и чем это они на пончики - то похожи!?
машенька-84-
09.04.2009 14:43
Ответить
Очень интересно,ароматные.5.
nikachka
09.04.2009 14:48
Ответить
люблю прянички!!!
margaleta
09.04.2009 14:49
Ответить
Интерсно с мятой! Не пробовала. 5!!!
fialka1
09.04.2009 15:03
Ответить
Вкусненькие прянички!:)
bart
09.04.2009 16:32
Ответить
Хороши прянички! 5+
vinni-pooh
09.04.2009 17:21
Ответить
Вчера вечером ребенок как раз просил мятную выпечку! Спасибо! 5+
марияn
09.04.2009 17:29
Ответить
Ароматные!!!!
pianistka
09.04.2009 17:29
Ответить
Прянички - прелесть, забрала. 5+!!!
liliana68
09.04.2009 17:36
Ответить
аппетитные какие! 5
wolga6
09.04.2009 17:41
Ответить
ой,какая прелесть!
sigma002
09.04.2009 17:57
Ответить
Люблю пряники!555555555555
mamuka
09.04.2009 17:57
Ответить
555!Спасибо!
kira80
09.04.2009 18:11
Ответить
А я такие в детстве делала. Спасибо, что напомнили, повторю 55555
pinkflamingo1962
10.04.2009 03:31
Ответить
Люблю мятные пряники.5
makakulja
10.04.2009 07:20
Ответить
И я люблю! :) 5+++
ориола
10.04.2009 15:12
Ответить
Запах советского детства!!! Спасибо! 5!
svetik_semizvetik
10.04.2009 22:00
Ответить
Классно! А, я и не знала, что капли можно в аптеке купить. Обязательно приобрету - спасибо!!! 555!
andge
11.04.2009 14:00
Ответить
Аппетитные и ароматные прянички!Напомнила детство, молодец Юля!+555!!!
милочка 2703
30.04.2009 17:41
Ответить
ВКУСНЯТИНА!!!!!!!!!!555555555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.608677472691231.044
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели