Слоеный пирог "овощная соната"

Ингредиенты

  • брокколи-2 шт
  • морковь-1 средняя
  • яйца-5 шт
  • сметана-300 гр
  • молоко(сливки)-1 ст
  • сыр(любой)-100 гр
  • кукурузная мука-1 ст
  • отруби-5 ст.л.
  • соль
  • кинза
  • порошок карри
  • кукурузное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Брокколи разобрать на соцветия,помыть,посолить,слегка полить кукурузным маслом и поставить в микроволновку на 5 мин.

Морковь натереть на средней терке.Кинзу мелко порезать.

Кукурузную муку смешать с отрубями.

Яйца,сметану,молоко(сливки) соединить,посолить и взбить в блендере.

Дно разъемной формы смазать кукурузным маслом,присыпать кукурузной мукой с отрубями.

Сверху выкладываем половину брокколи,затем половину моркови,посыпаем порошком карри,кинзой,посыпаем раскрошенным сыром и осторожно поливаем заливкой.

Повторяем наши слои:кукурузная мука с отрубями-брокколи-морковь-карри-кинза.Затем посыпаем остатками кукурузной смеси и осторожно заливаем наш пирог,а сверху крошим остатки сыра.

Накрываем и ставим в разогретую до 200 гр.духовку на 40-45 мин.

Вынимаем,слегка остужаем и кушаем на здоровье!!!

Пошаговые фото рецепта

Слоеный пирог "овощная соната": фото шаг 1Слоеный пирог "овощная соната": фото шаг 2Слоеный пирог "овощная соната": фото шаг 3Слоеный пирог "овощная соната": фото шаг 4Слоеный пирог "овощная соната": фото шаг 5Слоеный пирог "овощная соната": фото шаг 6

Дополнительная информация

Очень понравились насыпные пироги! Быстро,вкусно и множество вариантов! Такой пирог лучше кушать теплым(так как присутствует сыр),в холодном виде получается суховатым.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ирусик-88
04.04.2009 11:09
Ответить
Вот это да! поменяемся кусочками тортиков?Мне твой больше нравится!ОООЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!! ДЕРЖИ МАИ ТОЛСТЫЕ 555!!!
kisochka
04.04.2009 11:14
Ответить
Ирочка,я думала,что ты за праздничным столом!!!!! А ты тортики выставляешь!!!!!!!!
ирусик-88
04.04.2009 11:31
Ответить
Мы только вернулись из ресторана!
wolga6
04.04.2009 11:51
Ответить
какая прелесть! Умничка! 555
satbil
04.04.2009 12:18
Ответить
интернсный рецепт, только вот у нас отруби негде купить, их можна чем либо заменить
fliederra
04.04.2009 13:05
Ответить
Соната удалась на славу!
natapit
04.04.2009 13:06
Ответить
очень ароматно и вкусно 5!!!
gfh123gfh123
04.04.2009 13:41
Ответить
Действитеьно соната!!! Вам 5+.
Inna_2107
04.04.2009 13:46
Ответить
Действительно вкусно!
алёнушка777
04.04.2009 14:24
Ответить
Замечательный пирог!!! Очень понравился - но не совсем понятно описание приготовления -например мучная смесь...а хотела бы попробовать 555
liliana68
04.04.2009 15:08
Ответить
Красивая соната! 5
dolli65
04.04.2009 15:12
Ответить
Замечательный пирожок! А мучная смесь я так поняла-кукурузная мука+отруби? 555
рафаэлла
04.04.2009 15:17
Ответить
Столько вкусного с утра! и если все это попробовать %)
makaro
04.04.2009 16:00
Ответить
Какое буйство красок. Однозначно 5
maracuja
04.04.2009 16:02
Ответить
Очень интересно!!!!!!555
tanjastata
04.04.2009 17:32
Ответить
klass!5!
kisochka
04.04.2009 18:14
Ответить
Девочки,спасибо большое! Я исправила "мучную смесь" на "кукурузная мука с отрубями",что и имелось ввиду. Спасибо!
люба-пытка
04.04.2009 18:29
Ответить
Отруби заменю шротом. А рецепт очень вкусный!!! СПАСИБО. 555+++ :)
алёнушка777
04.04.2009 23:03
Ответить
Зашла ещё раз полюбоваться...
luba5
05.04.2009 03:45
Ответить
Вкусно!555
ya-xont
05.04.2009 03:46
Ответить
Ну очень красивый пирожок!
милочка 2703
05.04.2009 23:34
Ответить
Ух ты!!!!!! Какая АППЕТИТНАЯ КРАСОТА! ОТЛИЧНО! 5+5+5+5+5+5+5++++++++++++++++++++++++++++++
natalia_vorobey
24.04.2009 10:53
Ответить
ОТЛИЧНЕЙШИЙ ПИРОГ!!! СУПЕР! Я В ВОСТОРГЕ!!! ЗАБЕРАЮ В КОПИЛКУ. ОТ МЕНЯ ДЕСЯТОЧКА!
ориола
02.03.2013 15:25
Ответить
То что надо*THUMBS UP* спасибо!@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели