Жареный рис по китайски

Приготовьте жареный рис по-китайски с длинозерным рисом, яйцами, чесноком, морковью, консервированным горошком и соевым соусом для незабываемого вкуса!

Жареный рис по - китайски

Продукты

  • 200 г риса длинозерного
  • 3 яйца
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 морковка
  • 150 г консервированного горошка
  • 1 пучок зелёного лука
  • 1 ст.л. соевого соуса

Пошаговый способ приготовления

Рис отварить до готовности в подсолённой воде.

Чеснок и морковь очистить. Чеснок мелко порезать, морковь натереть на тёрке. Зелёный лук вымыть и измельчить.

Яйца взбить. В сковороде разогреть немного масла, влить яйца и жарить на маленьком огне, помешивая, 7-8 мин. Снять с огня.

Раскалить несколько столовых ложек масла в большой сковороде, положить морковь и готовить, помешивая, 5-7 мин, до мягкости. Добавить чеснок, зелёный лук и горошек, жарить ещё 1-2 мин.

Затем переложить к овощам рис и жареные яйца. Влить соевый соус и перемешать.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

93 человек оценили

В избранное

144 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7911

Понравилось: 93

Создан: 02 апреля 2009, 03:34

Комментарии

galina.gede

02 апреля 2009, 03:43

Здорово! 5+

кыш

02 апреля 2009, 03:49

Очень вкусно, мне нравится!

margaleta

02 апреля 2009, 03:57

Очень аппетитно выглядит! 5!!!

begi

02 апреля 2009, 04:01

Интересный рецепт! 5+++++++++!

natapit

02 апреля 2009, 04:10

никогда такой не ела.попробую обязательно 555!

elesha4

02 апреля 2009, 04:12

5!хороший рецептик!

oksana malzew

02 апреля 2009, 04:26

5+!!!

bestek

02 апреля 2009, 04:40

5+ за старание

lorxen1

02 апреля 2009, 04:55

Юличк,люблю рис в любом виде,твой вкусненький,попробую--5+++

ирусик-88

02 апреля 2009, 07:56

НЕ ПРОБОВАЛА! 5!

kisochka

02 апреля 2009, 09:17

Я тоже не ела такое блюдо... Обязательно попробую,думаю что и вкусно и сытно! Спасибо!55555555

pianistka

02 апреля 2009, 10:39

Юля, спасибо за рецептик! Вот завтра и накормлю своих детишек, это должно им понравиться. 5+!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

фрау блюм

02 апреля 2009, 11:03

Отлично! В моей семье не очень-то любят "просто рис", поэтому периодически придумываю как этот рис разнообразить. Ваш рецепт весьма кстати)))

bart

02 апреля 2009, 11:19

Воти мне пригодится, а то просто обычный рис как-то не очень у нас любят. 5+

sigma002

02 апреля 2009, 12:33

Отлично!55555555

80985090831

02 апреля 2009, 12:46

555!!!

ната777

02 апреля 2009, 13:54

Интересный рецепт. Надо попробовать.5.

ya-xont

02 апреля 2009, 14:20

Молодец! 5

natali_bulka

02 апреля 2009, 14:30

Отличное блюдо! 555!!

веданта

02 апреля 2009, 14:52

Симпатичный!!! 5+

natali_bulka

02 апреля 2009, 14:55

Рис на гарнир забрала.

fanny

02 апреля 2009, 15:23

Хороший рецептик, Юль! Я на него тоже глаз положила.

boela

02 апреля 2009, 15:24

Очень интересно.5!!! А по пункту 1 - это отварить рис в большом количестве воды,а потом слить оставшуюся воду и промыть? Я правильно поняла?

cheburashkin

02 апреля 2009, 16:16

Если варите рис в пакетиках, то в большом количестве воды, а потом её сливаете. А если так, то на 1 стакан риса - 2 стакана воды, тогда вся вода впитается в рис.

liliana68

02 апреля 2009, 18:53

Вкусно! 5

машенька-84-

02 апреля 2009, 21:34

вкусненько.5.

makakulja

02 апреля 2009, 22:41

Юльчик, очень вкусненький рис! 5+++

rjnbr01

03 апреля 2009, 01:36

Обалдеть! Вкусненько!

аглая

03 апреля 2009, 15:06

Обожаю такой рис

mimi

03 апреля 2009, 19:22

отличный гарнир

vegolakt

09 апреля 2009, 05:25

Это на самом деле очень вкусно и нет предела вариантам, я всегда так делаю с рисом оставшимся на второй день. В ход идут любые овощи и зелень (все, что есть в холодильнике). Вкусно добавлять десертную консервированную кукурузу, болгарский перец, огурцы и свежие и солёные. В одном казанке или сковороде слегка поджариваются все овощи, затем добавляется рис и смешивается с овощами, затем вливается сырое взболтанное яйцо и все еще раз перемешивается. Выключается огонь, закидывается любая нашинкованная зелень, специи по вкусу и все еще раз перемешивается.

londo

23 июня 2009, 21:53

приготовила и очень понравилось! Спасибо вам за рецепт! 5+!

ginni12

19 августа 2009, 04:38

Рис получился супер просто!!! очень вкусный!!!!55555555

kamina123

08 ноября 2009, 20:52

вкусненько! обязательно попробуем) 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 376