Блюдо из творога по-мюнстерски

Фото к рецепту: Блюдо из творога по-мюнстерски
Домашняя20 мин.Не определен
38563374

Ингредиенты

  • обезжиренная творожная масса (0,2%)-300 гр. (в книжном рецепте стоял творог 40%-ной жирности)
  • фруктоза-4 стол.ложки
  • молоко-50 мл.
  • ржаной хлеб (без семечек,зёрнышек и т.п.)-80 гр.
  • полугорький шоколад (50% какао)-50 гр.
  • вишни без косоточек (можно, в принципе и консервированнюю вишнйи использовать.я брака замороженную,оттаяв её соответственно)-300-350 гр.
  • ст.л. вишнёвой настойки либо коньяка (это уже по желанию)

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать творожную массу,молоко и половину фруктозы

Мелко покрожить мякиш ржаного хлеба в какую-нибудь глубокую ёмкость

Добавить к раскрошенному хлебу оставшуюся половину фруктозы (по желанию,добавить вишнёвую настойку или коньяк)

Шоколад потереть на крупной тёрке,добавить к крошкам хлеба с фруктозой,тщательно перемешать

Собирать десертик можно либо в одной большой ёмкости из прозрачного стекла,либо в 3-4 (зависит от размера) маленьких:

На дно форм(ы) раскладываем хлебно-шоколадную смесь и слегка ложкой утрамбовываем

Укладываем слой творожной массы

Сверху слоем выложить вишни (если вишни кислые,можно посыпать их фруктозой)

ПОловина продуктов должна была уйти на это,теперь повторить процедуру со второй половиной продуктов

приготовленный десерт убираем в холодильник минимум на два часа

Пошаговые фото рецепта

Блюдо из творога по-мюнстерски: фото шаг 1

Дополнительная информация

Можно сделать вечером и на утро есть,как завтрак (фруктоза моментом попадает в кровь,выполняет роль источника быстрой энергии). Честно,мне было любопытно сделать это блюдо,потому что я не делала ещё десрты,в состав которых входил бы хлеб. В сочетании с шоколадом,хлеб напоминал мягкий и рассыпчатый корж от торта,пропитанный насквозь кремом (роль которого перенял творог). Здоровый такой десерт получился,лёгкий и приятный
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
74  человек оценили
Сохранить рецепт
58 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
бирюлька

Классное фото! Наверное и десерт такой же классный!555!

mimi
01.04.2009 21:31

очень интересно, Саш, необычно - с хлебом!

sister_chaos

Марин,вот это-то и вызвало моё любопытство

натаха

Очень люблю десерты с ржаным хлебом! Красиво получилось!

lorxen1
01.04.2009 22:13

дааа,думаю вкусно--5+

веданта

Похож на десерт "черный лес"! 5+

манюша

Интересный десерт! 5

liliana68

Как интересно, никогда десерт с хлебом не делала, выглядит очень аппетитно! 5

sadi 09
01.04.2009 22:39

Очень небычный салат. Молодец.

милочка 2703

Ух ты! Здорово! Отличный рецепт!555555555555

кыш
01.04.2009 22:45

Очень симпатично!

курц
01.04.2009 23:10

Очень красиво! Я думаю у вкусно тоже.5+

lerua
01.04.2009 23:35

забираю, обязательно попробую.5

siyanie
01.04.2009 23:36

Шикарно! 5+++!!!

kofelka
01.04.2009 23:39

красиво и вкусно! 555+

tandik@mail.ru

красиво смотрится 555

лоло777

какое чудо!55555

fah
02.04.2009 00:15

красиво.5.

пчёлка-майя

Это очень вкусно!55555!

ratatuy3
02.04.2009 00:49

Класс!!!

алёнушка777

Не пробовала фруктозы...5

satbil
02.04.2009 00:50

класно

andge
02.04.2009 01:10

Необычно!!!+555!

salamandraaaa

Нравится , забираю ! 5 ++++++++++++++++++ !

natapit
02.04.2009 01:45

как аппетитно 555!

малурияна1978

красатища 55555

maj4ik
02.04.2009 03:18

вкуснятина! 5

oksana malzew

5+!!!:)

аглая

У меня бабушка всегда делала хлеб с вареньем - было вкусно очень:)

машенька-84-

Отличный десерт.5.

машенька-84-

Отличный десерт.5.

машенька-84-

Отличный десерт.5.

elitna
17.04.2009 23:28

как вкусно !!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6606650186198221.074
Инструменты