Чебуреки малыши
Попробуйте наши вкусные чебуреки-малыши с начинкой из свинины и говядины, приправленные луком и чесноком, в хрустящем тесте из муки и яиц!
Пошаговый способ приготовления
Приготовить фарш, пропустить мясо через мясорубку, туда же лук, чеснок.
Добавить яйца и молоко.
Без молока фарш будет не таким сочным.
Соль, перец черный молотый и немного сахарку.
Тесто готовить еще проще.
Все вымесить.
Тесто должно быть упругим, но не жестким.
Теперь раскатываем тесто, чем тоньше, тем лучше.
Вырезаем кружки, у меня была небольшая формочка, поэтому чебуреки - малыши получились.
В кружки кладем фарш, складываем пополам и отрезаем край.
Опускаем чебуреки в раскаленное масло и жарим до золотистой корочки.
Жарим очень быстро буквально пол минуты с каждой стороны.
Сохраняй и поделись с друзьями
69 человек оценили
69 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
31 марта 2009, 02:48
31 марта 2009, 02:50
31 марта 2009, 02:53
31 марта 2009, 02:55
31 марта 2009, 02:56
31 марта 2009, 03:16
31 марта 2009, 03:18
31 марта 2009, 03:24
31 марта 2009, 03:29
31 марта 2009, 03:53
31 марта 2009, 04:08
31 марта 2009, 04:43
31 марта 2009, 05:16
31 марта 2009, 16:48
31 марта 2009, 16:51
31 марта 2009, 17:00
31 марта 2009, 17:02
31 марта 2009, 21:24
04 апреля 2009, 08:16
04 апреля 2009, 08:16
24 апреля 2009, 01:27
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти