Шампиньйоны, которые пеклись с рисом и помидорами

Фото к рецепту: Шампиньйоны,  которые пеклись с рисом и помидорами
ДомашняяНе определен
40161439

Ингредиенты

  • рис - 3 ст.
  • 800 гр. шампиньонов
  • 2 луковицы
  • 4 помидора
  • 5 стол ложки раст масла
  • 2 стол ложка слив масла
  • 3 стол ложка муки
  • 1,5 ст. молока
  • сыр - 120 гр.
  • молотый базилик
  • гранатовый сок
  • соль

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Рис отварить, посолить.

Лук мелко порезать и поджарить на небольшом огне, вместе с грибами, и с добавлением базилика, с небольшим количеством постного масла.

Помидоры нарезать полукольцами.

Сыр натереть на средней терке

Приготовить соус: сливочное масло растопить, спассировать в нем муку в течение 1 минуты, развести молоком, чуть посолить и варить 5 минут на минимальном огне. В конце добавить 2 ст. ложки гранатового сока. Не давать соусу густеть слишком сильно, чтобы пропитался рис.

На протвень налить чуть масла подсолнечного.

Выложить готовый рис

На рис сверху выложить грибы обжаренные с луком

Третий слой - резаные помидоры.

Всю массу залить приготовленым соусом.

Посыпать все тертым сыром.

Запекать 30 минут при температуре 200 градусов.

Пошаговые фото рецепта

Шампиньйоны,  которые пеклись с рисом и помидорами: фото шаг 1
Шампиньйоны,  которые пеклись с рисом и помидорами: фото шаг 2
Шампиньйоны,  которые пеклись с рисом и помидорами: фото шаг 3
Шампиньйоны,  которые пеклись с рисом и помидорами: фото шаг 4
Шампиньйоны,  которые пеклись с рисом и помидорами: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
36 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
boela
28.03.2009 03:41

в смысле они пеклись с риском для жизни?????

ksankin@ukr.net

исправила:))

Nathalya
28.03.2009 03:56

понравились и рецепт и название! :)

boela
28.03.2009 03:57

ну вот теперь всё отлично.5

kisochka
28.03.2009 04:20

О! Это несомненно вкусно! 5!

ирусик-88

Сытно и легко! 5!

дианж

Красиво,легко,доступно и несомненно вкусно!5555

алёнушка777

ВкуУусно! 5

рыжая я

Очень аппетитно! 55555

варуник

Вкусная должна быть запеканочка!Вот только мне хочется яйцо для скрепления добавить в соус:) Пять

svetochk@

Чудееесно, чудееесно... Очень мне понравилось. И рис, и грибы, и отсутствие мяса.. 5

marichka2612

очень хочется попробовать.забираю в избранное.5+

ksankin@ukr.net

всем сенкс!!

juliasha
17.06.2010 20:58

Приготовила сегодня вашу запеканку, получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт! *THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Инструменты