Нежная печень в сливочном соусе

Нежная печень в сливочном соусе с луком и специями: майоран, базилик. Идеальное сочетание муки, сливок, соли и перца для изысканного ужина!

Нежная печень в сливочном соусе

Продукты

  • 600 г печени
  • 2 луковиц
  • 1 ст.л. муки
  • 200 мл сливок
  • соль
  • перец, майоран, базилик

Пошаговый способ приготовления

Печень порезать на средние кусочки. Лук мелко порезать и поджарить до золотистого цвета. К луку добавить кусочки печени, посолить поперчить добавить майоран и базилик и тушить пока не выкипит вся жидкость, и печень начнет поджариваться. Притрусить печень мукой и тщательно перемешать. К печени добавить сливки, потушить около 4-5 минут. Подавть с любимым гарниром, картошкой, рисом, пастой. Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

47 человек оценили

В избранное

19 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 96515

Понравилось: 47

Создан: 25 марта 2009, 02:32

Дополнительная информация

К печенке у меня было ризотто. Все остались сыты и довольны.

Комментарии

bart

25 марта 2009, 02:33

Соус такой обожаю!!!! 5+

kofelka

25 марта 2009, 02:39

всё на этой тарелочке очень вкусно! 55555+

lorxen1

25 марта 2009, 02:39

Вик,какое фото аппетитное,блин аж есть захотелось,а я вечером не ем--5+++

sukhykh@hotmail.com

25 марта 2009, 02:41

соус действительно хорош - как раз для печени,,и особенно люблю печень с базиликом,,так что рецепт прямо по моему заказу ( тем более что и печень индейки ждет своего звездного часа в холодильнике),,спасибо

siyanie

25 марта 2009, 02:43

Объедение! 5!

swetlano4ka

25 марта 2009, 02:52

моя мамочка так готовила. Спасибо, я как у мамы побывала в гостях!5555555555555

panama

25 марта 2009, 03:01

Вика, какие фотографии красивые и аппетитные! 5+++!

кыш

25 марта 2009, 03:33

Вкусно!

oksana malzew

25 марта 2009, 03:33

5+!!!

Nathalya

25 марта 2009, 03:36

очень-очень вкусно!

natapit

25 марта 2009, 03:54

отлично 5+

варуник

25 марта 2009, 04:23

Без сомнения-вкусно! И я такое делаю и люблю! С картофельным пюре

ирусик-88

25 марта 2009, 04:45

555!!!

cофуша

25 марта 2009, 09:10

Я тоже люблю такой соус к печенке. 5!

glaros

25 марта 2009, 10:48

Вкуснятина!

малурияна1978

25 марта 2009, 15:52

ВАУ 55555555555555555555

pinkflamingo1962

25 марта 2009, 16:29

Печень,да в таком соусе-вкуснотища!555

iamvalery

25 марта 2009, 17:13

Супер-печенюшка! Вам, девушка , как впрочем всегда-555.

irusya.by

25 марта 2009, 20:30

фкусно)

maj4ik

26 марта 2009, 01:53

няяяяям! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 730