Ингредиенты

  • 600 гр. печени
  • 2 луковиц
  • 1 ст.л. муки
  • 200 мл. сливок
  • соль
  • перец, майоран, базилик

Пошаговый рецепт приготовления

Печень порезать на средние кусочки. Лук мелко порезать и поджарить до золотистого цвета. К луку добавить кусочки печени, посолить поперчить добавить майоран и базилик и тушить пока не выкипит вся жидкость, и печень начнет поджариваться. Притрусить печень мукой и тщательно перемешать. К печени добавить сливки, потушить около 4-5 минут. Подавть с любимым гарниром, картошкой, рисом, пастой. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Нежная печень в сливочном соусе: фото шаг 1Нежная печень в сливочном соусе: фото шаг 2Нежная печень в сливочном соусе: фото шаг 3Нежная печень в сливочном соусе: фото шаг 4

Дополнительная информация

К печенке у меня было ризотто. Все остались сыты и довольны.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

bart
25.03.2009 02:33
Ответить
Соус такой обожаю!!!! 5+
kofelka
25.03.2009 02:39
Ответить
всё на этой тарелочке очень вкусно! 55555+
lorxen1
25.03.2009 02:39
Ответить
Вик,какое фото аппетитное,блин аж есть захотелось,а я вечером не ем--5+++
sukhykh@hotmail.com
25.03.2009 02:41
Ответить
соус действительно хорош - как раз для печени,,и особенно люблю печень с базиликом,,так что рецепт прямо по моему заказу ( тем более что и печень индейки ждет своего звездного часа в холодильнике),,спасибо
siyanie
25.03.2009 02:43
Ответить
Объедение! 5!
swetlano4ka
25.03.2009 02:52
Ответить
моя мамочка так готовила. Спасибо, я как у мамы побывала в гостях!5555555555555
panama
25.03.2009 03:01
Ответить
Вика, какие фотографии красивые и аппетитные! 5+++!
кыш
25.03.2009 03:33
Ответить
Вкусно!
oksana malzew
25.03.2009 03:33
Ответить
5+!!!
Nathalya
25.03.2009 03:36
Ответить
очень-очень вкусно!
natapit
25.03.2009 03:54
Ответить
отлично 5+
варуник
25.03.2009 04:23
Ответить
Без сомнения-вкусно! И я такое делаю и люблю! С картофельным пюре:)
ирусик-88
25.03.2009 04:45
Ответить
555!!!
cофуша
25.03.2009 09:10
Ответить
Я тоже люблю такой соус к печенке. 5!
glaros
25.03.2009 10:48
Ответить
Вкуснятина!
малурияна1978
25.03.2009 15:52
Ответить
ВАУ 55555555555555555555
pinkflamingo1962
25.03.2009 16:29
Ответить
Печень,да в таком соусе-вкуснотища!555
iamvalery
25.03.2009 17:13
Ответить
Супер-печенюшка! Вам, девушка , как впрочем всегда-555.
irusya.by
25.03.2009 20:30
Ответить
фкусно)
maj4ik
26.03.2009 01:53
Ответить
няяяяям! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели