Мясная "пицца" италия нервно курит в сторонке)))

Фото к рецепту: Мясная  пицца  италия нервно курит в сторонке)))
Домашняя90 мин.Не определен
53892248

Ингредиенты

  • свинина
  • грибы шампиньоны (не крупные) 300 г
  • сыр 250 г
  • зелень 50 г
  • яйцо 1 шт
  • помидор 1 большой
  • лук 1шт
  • 2 ч.л. хрена с лимоном
  • соль
  • перец специи
  • форма для пиццы

Пошаговый рецепт приготовления

Свинину порезать как на отбивные (размер кусков не имеет значения) и отбить, посолить поперчить и плотно уложить в форму! Очень плотно!!!!

1/3 часть сыра измельчить в блендере с яйцом солью и перцем, залить "соусом" мясо, так чтобы были покрыты все щели между мясом - этот соус нужен чтобы склеить кусочки между собой))

На мясо выкладывает лук порезанный полукольцами

На лук порезанные пополам шампиньончики

Еще 1/3 часть сыра перемалываем в блендере с зеленью и полученную массу раскладываем между грибами

Туда же между грибами выкладываем порезанный помидорчик

Оставшейся сыр перемалываем в блендере с хреном и выкладываем поверх нашей пиццы

Делаем "домик" из фольги и в духовку минут на 30, потом фольгу снимаем и зарумяниваем))

Мясо конечно уменьшается в размерах при жарке и "пицца" получится немного меньше чем мы планировали! Выделившуюся жидкость сливаем сразу (где вы видели пиццу с жидкостью? ;) ) и выкладываем на тарелку: одну тарелку сверху на мясо переворачиваем форму, а потом на другую тарелку (Аккуратно -горячо! ) Режим как пиццу)) И подаем к столу))

Пошаговые фото рецепта

Мясная "пицца" италия нервно курит в сторонке))): фото шаг 1
Мясная "пицца" италия нервно курит в сторонке))): фото шаг 2
Мясная "пицца" италия нервно курит в сторонке))): фото шаг 3

Дополнительная информация

Вот такая "пицца" по русски)) Конечно же это обычное мясо под шубой, по французски или как там его еще называют))) Но мои мужики сказали, что "пицца" удалась и без теста намного круче))) Ну а название придумали тоже они)))
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
48  человек оценили
Сохранить рецепт
55 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
gfh123gfh123

Вкусно!! 555

salamandraaaa

Круто! 5 ++++++++++++ !

snail06
23.03.2009 14:01

самое то 5+!

фрау блюм

Раз мужики сказали "пицца", значит так тому и быть!)))

машенька-84-

Отличное сочетание продуктов.5.

barabolka

))) название супер! и за него и за оригинальную пиццу - большая ПЯТЬ :)

irusya.by

конечно нервно курят..... да и я покурила)))))))5+

веданта

Вкусно! 5+

зиша
23.03.2009 14:33

Только за название 5++, а рецептик утащу, и своих мужичков порадую

babochka1985

классно - мясо это мое;)5.

гетьмановна

Остроумно и вкусно .5.

ната777

Довольно необычно, но вкусно. Спасибо за рецепт,5.

ober
23.03.2009 15:18

ната777, спасибо конечно, но что ту необычного то?? Рецепт стар как мир))) Если бы мои мужчинки не назвали ЭТО пиццей в жизни не выложила бы))) А так будет над чем пошутить за столом))) Кстати не жалейте зелени!!! :)

натаха

Забавное название :). И правда, ну его, это тесто, лишнее оно, без него вкуснее! ;)

margaleta

5!!! отличное блюдо!

fliederra

"ПиЦца" - на славу!

илоночка

Да уж,пицца, всем пиццам пицца!5 :)

soni 80
23.03.2009 15:39

+555 люблю пиццу, а еще на мясе супер

bratyury
23.03.2009 15:44

Круто!!! "- Я балдею, Клава! - Я не Клава, но ты балдей!" Вот-так пицца!

vladimirovna

Вот это по- нашему!!!! 5+

marichka2612

да,название классное!!!спасибо,рассмешили.5+

oksana malzew

5+!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6173786103901941.048
Инструменты