Творожные корзиночки с сырным кремом и грушей
Наслаждайтесь творожными корзиночками с сырным кремом и грушей! Идеальное сочетание творога, масла, сыра и зелени для яркого вкуса. Рецепт внутри!
Продукты
- творог 120 г
- масло сливочное 100 г
- яйцо 1 шт.
- мука 150 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
- начинка:
- творожный сыр "карат" 200 г (любой мягкий творожный сыр)
- моцарелла 120 г
- сметана 200 г
- яйцо 1 шт.
- груша 1 шт.
- коньяк 2 ст.л.
- зелень (укроп, петрушка)
- перец
Пошаговый способ приготовления
Грушу очистить, нарезать кубиками и замариновать в коньяке.
Смешать творог с яйцом и размягченным маслом.
Добавить муку с разрыхлителем, замесить мягкое тесто. Охладить в холодильнике 30 мин.
Для крема взбить творожный сыр с яйцом и сметаной. Добавить мелко-нарубленную зелень и моцареллу, натёртую на тёрке. Поперчить, перемешать.
Тесто тонко раскатать, вырезать кружки, выложить в формочки для корзиночек.
Корзиночки наполнить сырным кремом почти доверху. (я перестраховалась, положила мало, боялась убегут)
В каждую корзиночку положить несколько кубиков груши.
Выпекать при 200* до румяного вида. Я пекла 30 мин. Корзиночки немного остудить, вынуть из формочек.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
126 человек оценили
172 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
23 марта 2009, 02:35
23 марта 2009, 02:39
23 марта 2009, 02:39
23 марта 2009, 02:41
23 марта 2009, 02:43
23 марта 2009, 02:43
23 марта 2009, 02:45
23 марта 2009, 02:46
23 марта 2009, 02:51
23 марта 2009, 02:51
23 марта 2009, 02:52
23 марта 2009, 02:53
23 марта 2009, 02:58
23 марта 2009, 02:58
23 марта 2009, 03:04
23 марта 2009, 03:11
23 марта 2009, 03:14
23 марта 2009, 03:16
23 марта 2009, 03:18
23 марта 2009, 03:19
23 марта 2009, 03:21
23 марта 2009, 03:29
23 марта 2009, 03:35
23 марта 2009, 03:48
23 марта 2009, 04:13
23 марта 2009, 04:39
23 марта 2009, 05:59
23 марта 2009, 06:47
23 марта 2009, 10:46
23 марта 2009, 11:00
23 марта 2009, 11:22
23 марта 2009, 11:27
23 марта 2009, 11:32
23 марта 2009, 11:35
23 марта 2009, 11:55
23 марта 2009, 11:58
23 марта 2009, 12:00
23 марта 2009, 12:08
23 марта 2009, 12:58
23 марта 2009, 13:07
23 марта 2009, 13:28
23 марта 2009, 15:04
23 марта 2009, 15:39
23 марта 2009, 22:28
23 марта 2009, 22:55
24 марта 2009, 03:53
25 марта 2009, 04:22
25 марта 2009, 13:36
25 марта 2009, 22:02
27 марта 2009, 16:01
30 марта 2009, 17:12
01 апреля 2009, 02:57
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти