Курица под сырно грибном соусом
Приготовьте курицу под сырно-грибным соусом с помидорами, грибами и приправами. Вкусное блюдо из кусочков курицы, сливок, чеснока и луковицы!
Продукты
- курица 4 куска (те части, которые вам нравятся больше),
- грибы - 6-8 шт.
- помидоры - 3-4 шт.
- сыр - 100 г
- сливки (или сметана)- 200 мл.,
- куриный бульон - 150 мл.,
- соль,приправы и травы для курицы,
- чеснок 2-3 зубчика, луковица - 1 шт.
- масло растительное
Пошаговый способ приготовления
Курицу обжарить слегка до золотистой корочки.Выложить в форму для запекания. Для соуса обжарить луковицу, добавить помидоры без кожуры, положить грибы,чеснок, обжарить. Добавить бульон, сливки, потушить.Жидкость должна выпариться вдвое. Посолить, поперчить, положить все травы. Залить соусом курицу, сверху затереть сыром. Запекать в духовке при 180* 20 минут. На гарнир отлично подойдет картофельное пюре или рис.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
55 человек оценили
158 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 14351
Понравилось: 55
Автор: chudo
Создан: 09 августа 2007, 14:58
Комментарии
11 августа 2007, 16:15
11 августа 2007, 18:22
12 августа 2007, 01:20
30 августа 2007, 02:27
13 ноября 2007, 07:52
24 января 2008, 23:41
31 января 2008, 14:53
24 февраля 2008, 20:29
20 марта 2008, 17:26
20 декабря 2008, 02:23
23 сентября 2011, 01:27
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти