Манты-ракеты (способ лепки)

Манты-ракеты: идеальный рецепт лепки с тестом из муки, яйца и масла. Удобно готовить с фаршем из свинины и лука. Узнай, сколько теста взять!

Ингредиенты

тесто:
1 яйцо
1 ст.л. растительного масла
о,5 ст.воды
муки,сколько возьмет тесто
соль
фарш:
1 кг.свиного фарша
0,5 кг.лука
соль
перец

Пошаговый рецепт приготовления

Из указанных ингридиентов замесить крутое тесто,завернуть в пленку и дать немного "отдохнуть".

Тем временем делаем фарш:

добавляем в фарш мелко резанный лук,соль,перец, все вымешиваем,для сочности я добавляю воду или бульон.

Из теста раскатываем "жгут",нарезаем кусочки,из которых раскатываем лепешки.На лепешки выкладываем фарш и залепливаем края.Каждый мант обмакиваем в раст.масло,выкладываем в мантницу.Варим минут 40-50.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

1 / 8

2 / 8

3 / 8

4 / 8

5 / 8

6 / 8

7 / 8

8 / 8

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:8013
Понравилось:49
Автор:delfina44
Создан:21 марта 2009, 00:16
Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

В моей семье манты любят кушать руками.А для того,чтобы "драгоценный" сок из них не вытекал,мы их делаем такой формы.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
49 человек оценили

Сохранить рецепт
33 человек сохранили

Подборки рецептов

Паштет из печени кролика

Картофельные чипсы

Брускетта с креветками

Подлива для тефтелей и фрикаделек

Баклажаны с перцем и помидорами

Горячие бутерброды

Шоколадные роллы

Тосты

Закуски из красной рыбы

Тарталетки с креветками

Заготовки из перца

Гренки с яйцом

Бутерброды с сыром

Кукурузные чипсы начос

Канапе с колбасой

Соусы к мясу

Закуски из овощей, бобовых и грибов

Канапе с маслинами

Соус-дип

Бутерброды с ветчиной

Чипсы из кабачков

Новые рецепты

Ризотто и фаршированные кальмары со спаржей

Быстрый рецепт плова в горшочках

Паста со спаржей и креветками (pasta con asparagi)

Новые статьи

Капуста кольраби: что это, чем отличается от обычно, калорийность, польза, вред, как растёт, с чем едят, 3 рецепта приготовления блюд

Рецеты каши на молоке и на воде: пропорции, сколько варить, как запарить, как правильно готовить

3 рецепта вкусных домашних пряников с глаузурью и без

Моти: что это, история японского пирожного, калорийность, польза, вред, как правильно есть, 3 рецепта приготовления десерта

Кумкват: что это за фрукт, вкус, калорийность, польза, вред, как едят, 3 рецепта приготовления

Купаты, колбаски, чевапчичи: что это, в чем разница и рецепты приготовления

7 рецептов овощного рагу с мясом и без: вкусно готовим дома

Шоколад: что это,виды, польза, вред, состав, калорийность, 5 рецептов приготовления блюд

Соба и удон: что это за лапша, в чем разница, как выглядит, 3 рецепта приготовления блюд

9 постных рецептов без мяса и продуктов животного происхождения: готовим завтрак, обед, ужин просто и вкусно

Какая вкуснота! Нельзя мне такое на ночь глдя смотреть, а то на кухню побегу. А я после шести не ем. Вот лучше утром ещё раз загляну в ваш рецепт и тоже приготовлю. 5555555555555555555555

delfina44

21.03.2009 01:11

Ответить

Спасибо всем огромное за теплые слова! Наташ,makakulja,надеюсь мы еще пуд таких мантов слопаем.

21.03.2009 01:16

Отлично необычно!

21.03.2009 01:22

прикольно 5555