Салат пикантный - постный

Пикантный постный салат с вареной свеклой, красным луком, квашеной капустой с медом, черносливом и изюмом. Идеально дополнен нерафинированным маслом и зеленым луком!

Фото к рецепту: Салат пикантный - постный

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Свеклу отварить, или запечь в духовке , или в микроволновке

Очистить и порезать кубиками

Лук порезать полукольцами

Чернослив - соломкой

Все компоненты смешать и заправить подсолнечным нерафинированным маслом по вкусу + зеленый лук

Можно конечно добавить свежий укроп и петрушку.

Пошаговые фото рецепта

Салат пикантный - постный: шаг 1
Салат пикантный - постный: шаг 2
Салат пикантный - постный: шаг 3

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:30 мин.
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:6687
  • Понравилось:49
  • Создан:20 марта 2009, 15:50
  • Каталоги:Другие салаты Салаты 

Дополнительная информация

Рецепт квашеной капусты с медом на моей странице....если кому-то интересен. Салат становится вкуснее и насыщеннее , когда постоит минут 30.

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот расчет калорийности и состава БЖУ на основе указанных ингредиентов:

  1. Две небольшие вареные свеклы (около 150 г)
  2. Калории: примерно 65 ккал (на 100 г — 43 ккал)
  3. Белки: 2 г
  4. Жиры: 0.2 г
  5. Углеводы: 15 г

  6. 0,5 красной луковицы (около 50 г)

  7. Калории: около 20 ккал

  8. Белки: 0.5 г

  9. Жиры: 0 г

  10. Углеводы: 4.5 г

  11. Квашеная капуста с медом (например, 50 г капусты + 1 чайная ложка меда)

  12. Калории капусты (50 г): примерно 15 ккал

  13. Мед (5 г): около 15 ккал

  14. Итого: примерно 30 ккал

  15. Белки: 0.3 г

  16. Жиры: 0 г

  17. Углеводы: 7 г

  18. Чернослив (примерно 10 г или 2-3 шт)

  19. Калории: около 25 ккал

  20. Белки: 0.4 г

  21. Жиры: 0 г

  22. Углеводы: 6 г

  23. Изюм (равное количество черносливу, примерно 10 г)

  24. Калории: около 30 ккал

  25. Белки: 0.2 г

  26. Жиры: 0 г

  27. Углеводы: 8 г

  28. Нерафинированное подсолнечное масло (примерно 1 чайная ложка — 5 г)

  29. Калории: около 45 ккал

  30. Белки: 0 г

  31. Жиры: 5 г

  32. Углеводы: 0 г

  33. Зеленый лук (около 10 г)

  34. Калории: примерно 4 ккал

  35. Белки: 0.2 г

  36. Жиры: 0 г

  37. Углеводы: 1 г


Итоговые значения:

ПоказательКоличествоЗначение
Калории (Ккал)ладно 204 ккал
Белки (г)от 3.8 г
Жиры (г)от 5.2 г
Углеводы (г)около 41 г

Если есть точные веса ингредиентов, можно сделать более точный расчет. Надеюсь, эта информация поможет!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

ильинка
20.03.2009 15:52
Ответить
Однозначно ПЯТЬ! Я воспользуюсь Вашим рецептом. А вот если свеклу маринованную использовать, как думаете, ничего будет? Как раз баночку маринованной своей свеклы открыла....
kofelka
20.03.2009 15:58
Ответить
вкусненько! 555+
satbil
20.03.2009 15:59
Ответить
класно
katrussya
20.03.2009 16:27
Ответить
5!!!!!!!!! Просто чудесно!
ntv2001
20.03.2009 17:40
Ответить
Вкусно и просто. Эх, жаль, что капусту не квасим, покупать придется... 5
151uri
20.03.2009 17:51
Ответить
Изумительно! Попробую сегодня приготовить. Только квашенную капусту заменю свежей. Думаю, тоже будет вкусно!!! 5+++
алёнушка777
20.03.2009 18:26
Ответить
Какое интересное сочетание...5
oksana malzew
20.03.2009 21:18
Ответить
5+!!!
ya-xont
21.03.2009 01:10
Ответить
Не отказалась бы от ложечки!
luba5
21.03.2009 19:21
Ответить
Вкусно!555!;)
elena-zaitceva-7
23.03.2009 09:46
Ответить
Надо попробовать! 5!
Inna_2107
05.04.2009 11:12
Ответить
СПАСИБО!
mamylet
09.04.2009 05:35
Ответить
люблю такие салатики вам 5
katerinka.kz
11.05.2009 17:15
Ответить
Очень приемлимый салат для моей семьи.. спасибо!
Inna_2107
11.05.2009 20:18
Ответить
СПАСИБО за внимание к моему рецепту!
jelena_73
23.05.2009 17:41
Ответить
Вкусно!!!!!!
taya69
29.02.2012 23:56
Ответить
Только что приготовила салат по Вашему рецепту. Очень вкусно!!!!! Спасибо большое за рецепт. Целый день просидела в поисках рецептов для поста и этот салат стал одним из них. Честно говоря, не ожидала, что из данных ингридиентов получится такая гармония вкусов!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5631277628276981.049
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru