Ингредиенты

  • для салата:
  • 500 гр. вареной свеклы
  • 500 гр. филе селёдки (я всегда беру лёгкого копчения,в масле)
  • отварная или консервированная морковь (у меня консервированная 265 г)
  • варёная картошка (на глаз)
  • 2-3 луковицы
  • для заправки:
  • сметана, майонез (у меня ремулад), сливочный сыр с зеленью типа "филадельфии" - всё 1:1
  • соль
  • перец, зелень

Пошаговый рецепт приготовления

Всё, что нужно:

Все овощи отдельно натереть на мелкой тёрке.

Лук мелко порезать.

Селёдку порезать кусочками.

Смешать ингредиенты для заправки, посолить, поперчить, добавить зелень.

Обильно заправить по отдельности картошку, морковку и свеклу, и хорошенько перемешать.

Собираем:

Форму застелить плёнкой (я брала простую прямоугольную форму для кексов)

Выкладываем:

1-й слой - половина свекольной массы, присыпать луком и селёдкой

2-й слой - половина картофельной массы, присыпать луком и селёдкой

3-й слой - морковная масса, присыпать луком и селёдкой

4-й слой - оставшаяся картофельная масса, присыпать луком и селёдкой

5-й слой - оставшаяся свекольная масса.

Убрать на пару часов в холодильник, а лучше на ночь.

Достать, перевернуть, аккуратно снять форму, придерживая края плёнки.

Вот и всё!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Салат "воздушная шубка": фото шаг 1Салат "воздушная шубка": фото шаг 2Салат "воздушная шубка": фото шаг 3Салат "воздушная шубка": фото шаг 4Салат "воздушная шубка": фото шаг 5Салат "воздушная шубка": фото шаг 6Салат "воздушная шубка": фото шаг 7Салат "воздушная шубка": фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

julik1987
18.03.2009 01:07
Ответить
Какая красивая шубка 55555 !!!!!
веданта
18.03.2009 01:08
Ответить
Красивая подача! 555555555
малурияна1978
18.03.2009 01:09
Ответить
Смотрится как торт.класс 555555
Steblik
18.03.2009 01:09
Ответить
ооочень красиво!!! слюнки текууут!!! 555!
фред
18.03.2009 01:14
Ответить
Все гениальное просто! Маленькие дополнения, изменения и старый салат обретает новый вкус! 5+
federal
18.03.2009 01:15
Ответить
да,это очень вкусно!5
tatianowna
18.03.2009 01:17
Ответить
Уважаю селёдочно-шубную тему. Очень вкусная заправка для салата. 5
dakotat
18.03.2009 01:19
Ответить
очень красиво оформленно! Класс! 555
dakotat
18.03.2009 01:20
Ответить
очень красиво оформленно! Класс! 555
fanny
18.03.2009 01:21
Ответить
Селедочка, какая прелесть!
oracle
18.03.2009 01:22
Ответить
как красиво и аккуратно сделанный салатик ! +5
orxideya
18.03.2009 01:22
Ответить
я очень люблю селедку под шубой, ну такой красивой еще не видила! И заправка супер! Обязательно сделаю!555555555
natapit
18.03.2009 01:24
Ответить
лично я - бросаю цветы!5!!!
mari2020
18.03.2009 01:26
Ответить
ИЗУМИТЕЛЬНО!!!!! 5!!!
hostaz
18.03.2009 01:29
Ответить
какая прелесть!555555!
siyanie
18.03.2009 01:31
Ответить
Браво! Порадую мужа, он любитель селедки под шубой! 5+!
bart
18.03.2009 01:35
Ответить
Я вообще сперва подумала что это торт:).Здорово! 5+
sigma002
18.03.2009 01:36
Ответить
Забираю! Муж тащится от селедки под шубой. Нужно порадовать благоверного!
sigma002
18.03.2009 01:36
Ответить
Конечно 555555555555555
манюша
18.03.2009 01:39
Ответить
Очаровательно! 5+
lorxen1
18.03.2009 01:42
Ответить
действительно пышная шубка--5+++
natasha76-07
18.03.2009 01:50
Ответить
Тапками не закидаю, а пятерками точно закидаю! Майя держи: 555555555555555555555555555
nira60
18.03.2009 01:57
Ответить
555! Майя, да отлично, я тож подумала, что тортик! ОЙ, какая красавица у Иришечки выставлена в твою поддержку!
cофуша
18.03.2009 01:58
Ответить
Ну как можно кинуть тапком, даже непопробовав. Смотрится как торт. Заправка вкусная. Селедку любим. Будем готовить! 5+
kidlog
18.03.2009 02:03
Ответить
...очень вкусно, нежно и красиво подано. :) 5!
ptichka2007
18.03.2009 02:08
Ответить
действительно изначально смотриться как пироженое - супер 555
Babyfire
18.03.2009 02:32
Ответить
Очень оригинальная подача!!!5+ :)
begi
18.03.2009 02:33
Ответить
Красота! 5+++++++++!
fcb111
18.03.2009 02:35
Ответить
а подала как! молодца! ;)
kisochka
18.03.2009 02:44
Ответить
Очень аппетитно! 5!!!
пики
18.03.2009 02:46
Ответить
Пятёрочка!
irishka95
18.03.2009 02:52
Ответить
Замечательно, и тапочки тут совешенно неуместны:) 555+++
tatyana_ryazan
18.03.2009 03:10
Ответить
Какая нарядная шубка!!! Маечка, молодец!!!
margaleta
18.03.2009 03:30
Ответить
Как вкусно и красиво! 5!!!
80985090831
18.03.2009 03:33
Ответить
СУПЕР ПЯТЬ!!!
lushka-dushka
18.03.2009 05:19
Ответить
МАЮША,НУ ЧТО МОЖНО СКАЗАТЬ... ТОЛЬКО СУПЕРРРР!555555555:)
lushka-dushka
18.03.2009 05:19
Ответить
МАЮША,НУ ЧТО МОЖНО СКАЗАТЬ... ТОЛЬКО СУПЕРРРР!555555555:)
ажар
18.03.2009 08:38
Ответить
Маюша, ты как всегда, в своем репертуаре- не перестаешь ПРИЯТНО удивлять! Молодчинка! 555
fliederra
18.03.2009 10:52
Ответить
Отличный шубный тортик!!! Непременно попробую, спасибо!
liliana68
18.03.2009 11:32
Ответить
Майя, какие тапки? С такой подачей "шубка" совсем по-другому воспринимается. 5+!
ya-xont
18.03.2009 11:40
Ответить
Красивый брикетик!
машенька-84-
18.03.2009 13:01
Ответить
Смотритса празднично.5.
mimi
18.03.2009 14:03
Ответить
красавчик!
nataliahandschuh
18.03.2009 15:32
Ответить
Даааа..., красиво!!!
kofelka
18.03.2009 16:52
Ответить
селёдка просто супер! 5555555555555555555555+
sweta1
18.03.2009 16:53
Ответить
Майя,5+! это очень вкусно!
рыжая я
18.03.2009 17:58
Ответить
Очень оригинально! Отличный салатик! 55555
vicus
18.03.2009 18:13
Ответить
Нарядно! 555
avm
18.03.2009 22:09
Ответить
Ну , Маюша, опять удивила!!! Молодчина! 5+++
pandora-s aquarium
18.03.2009 23:38
Ответить
es schmeckt guuuuut!!! супер :)
nata196277
18.03.2009 23:53
Ответить
Очень красиво! 5+++
irina-kolyshkova
04.04.2009 17:14
Ответить
ОБОЖАЮ ШУБКУ!!!55555555555555555
алёнушка777
04.04.2009 22:47
Ответить
Какие тапки!!!Кто один кинет - второй съест от зависти!!! 555
muzon
18.04.2009 18:34
Ответить
SYPER,5555++++,ZABIRAYU,SPASIBO
tatoshca
08.01.2010 17:16
Ответить
какая красота!!!молодец!555 555 555!!!
ehe-43@yandex.ru
30.01.2010 19:25
Ответить
оформление из чего?)))
kostya.akulshin
09.01.2011 13:27
Ответить
Спасибо !!!!@}--}-- Сколько терпения и труда 55555555555555555+*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6946975992135421.0104
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели