Салат со свининой
Вкусный салат со свининой: филе свинины, помидоры, длинный огурец, уксус, соевый соус, приправа и чеснок. Идеальный рецепт для свежего обеда!
Продукты
- филе свинины - 150 гр
- помидоры - 2 шт
- огурец - 1 шт. длинный
- уксус виноградный - 1 ч.л
- приправа для свинины - 1 ч.л
- соевый соус - 2 ст.л
- абрикосовый джем - 1 ч.л
- чеснок - 1 зубчик
- растительное или оливкое масло - 3 ст.л
Пошаговый способ приготовления
Приходите домой очень хочется кушать, этот салат делается очень быстро. Или вдруг появились гости и хотите удивить вот попробуйте
Филе свинины или любая часть свинины, нарезать на пластины и обить с одной стороны.
Замариновать свинину: оливковое масло + приправа для свинины + виноградный уксус.
Пока нагревается сковорода у вас замаринуется мясо (его не надо сутками мариновать хватит и 5 минут).
Обжарить на сухой сковороде с двух сторон примерно 4 минуты.
Нарезать свинину полосками.
Помидоры режем кольцами, огурец нарезать полосками или на терке.
Делаем соус: чеснок очистить и нарезать мелко + соевый соус + абрикосовый джем + оливковое масло все перемешать.
На тарелку выкладываем помидор на верх свинину и украсить огурцом все полить соусом.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
22 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
16 марта 2009, 18:49
16 марта 2009, 18:49
16 марта 2009, 18:50
16 марта 2009, 18:50
16 марта 2009, 18:51
16 марта 2009, 19:01
16 марта 2009, 19:01
16 марта 2009, 19:02
16 марта 2009, 19:07
16 марта 2009, 20:10
16 марта 2009, 20:14
16 марта 2009, 20:22
16 марта 2009, 20:28
16 марта 2009, 20:29
16 марта 2009, 20:36
16 марта 2009, 21:49
17 марта 2009, 11:45
17 марта 2009, 14:43
17 марта 2009, 17:54
19 марта 2009, 15:56
06 сентября 2009, 18:35
08 сентября 2009, 01:05
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти